AMI-Strukturdaten 2010: Biolandwirte setzen auf Gemüse, Obst und Wein
Bonn - Die deutschen Bio-Landwirte haben im Jahr 2010 ihre Anbauflächen für Gemüse, Proteinpflanzen und Wein erweitert.
AMI-Strukturdatenerhebung: Bio-Bodennutzung und –Tierhaltung 2010 ermittelt.
© AMI
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Außerdem erzeugten sie deutlich mehr Milch und Geflügelfleisch als im Vorjahr. Die Flächen für Kartoffeln und Getreide fielen dagegen geringfügig kleiner aus. Das zeigen aktuelle Zahlen der Strukturdatenerhebung zum Ökolandbau in Deutschland, welche die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) ermittelt hat.
Danach dehnten die Bio-Gemüsebauern ihre Flächen um knapp zwei Prozent aus, wichtigste Kultur waren mit Abstand Möhren. Damit werden knapp elf Prozent der Gemüseflächen in Deutschland ökologisch bewirtschaftet.
Dauerkulturen weitgehend stabil
Besonders deutlich fiel das Wachstum im ökologischen Weinbau aus. Nach einer deutlichen Flächenausdehnung in den Vorjahren wurden die Bio-Rebflächen im Jahr 2010 nochmals um mehr als zehn Prozent erweitert, auf insgesamt 5.200 Hektar. Auch die Apfelbauern vergrößerten ihre Anbauflächen um mehr als drei Prozent auf 3.100 Hektar. Das entspricht fast zehn Prozent der deutschen Apfelanbaufläche.
Bio-Milchviehhaltung weiter gestiegen
Flächennutzung im deutschen Öko-Landbau.
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Getreideflächen wieder leicht rückläufig
Leicht rückläufig waren dagegen die Anbauflächen für Bio-Getreide und Bio-Kartoffeln. Bei Getreide wird auf mehr als einem Viertel der Getreideflächen Roggen angebaut, gefolgt von Weizen. Während die Roggenflächen nach einem Roggenüberschuss in der Ernte 2009 um zehn Prozent zurückgingen, wurden die Weizenflächen um weitere acht Prozent ausgedehnt. Bei Kartoffeln fielen die Erträge 2010 geringer aus als in den Vorjahren. Für 2011 geht man trotz leicht rückläufiger Anbaufläche von einer etwa zehn Prozent höheren Bruttoproduktion aus.
- Die gesamte Erhebung finden Sie ab sofort online unter www.ami-informiert.de/ami-maerkte/ami-weitere-maerkte/ami-maerkte-oekolandbau/bio-strukturdaten.html.
boden:ständig: Weniger Erosion, mehr Gewässerschutz
AMI
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