Preise für Jungbullenfleisch vom 14.05.2012-20.05.2012
Bayern
Stück
Schlachtgewicht in kg
Durchschnitt in €/kg SG
von
bis
E2
124
452,6
3,85
3,78
3,92
E3
180
460,0
3,85
3,72
3,88
U2
1.081
417,7
3,82
3,76
3,85
U3
1.190
426,8
3,79
3,73
3,84
U4
36
440,3
3,76
3,69
3,88
R2
820
368,0
3,77
3,70
3,82
R3
388
386,0
3,75
3,68
3,83
O2
168
316,1
3,45
3,22
3,62
O3
100
362,5
3,53
3,44
3,65
P2
33
267,2
2,97
2,10
3,14
E-P
4.191
402,3
3,77
Baden-Württemberg / Rheinland-Pfalz / Hessen
Stück
Schlachtgewicht in kg
Durchschnitt in €/kg SG
von
bis
U2
1.021
410,0
3,85
3,79
3,87
U3
439
422,0
3,83
3,77
3,85
R2
890
366,0
3,80
3,72
3,96
R3
197
389,0
3,78
3,68
3,85
O3
99
356,0
3,45
3,35
3,54
Nordrhein-Westfalen
Stück
Schlachtgewicht in kg
Durchschnitt in €/kg SG
von
bis
U2
379
430,6
3,83
3,80
3,95
U3
855
437,8
3,81
3,70
3,81
R2
480
384,7
3,79
3,71
3,81
R3
1.330
402,3
3,75
3,68
3,79
O3
864
368,1
3,56
3,49
3,61
Nieders. / Bremen
Stück
Schlachtgewicht in kg
Durchschnitt in €/kg SG
von
bis
U2
321
420,1
3,86
U3
272
428,6
3,81
R2
365
373,4
3,78
3,73
3,85
R3
541
392,9
3,73
3,70
3,77
O3
1.018
363,2
3,55
3,53
3,57
Schleswig-Holstein / Hamburg
Stück
Schlachtgewicht in kg
Durchschnitt in €/kg SG
von
bis
U2
201
409,0
3,84
U3
224
430,0
3,81
R2
223
374,0
3,80
R3
418
391,0
3,73
O3
706
361,0
3,46
Schlachterei-Auszahlungspreise für geschlachtete Rinder gemäß 1. FlGDV zum Vieh- und Fleischgesetz in Euro/kg SG, ohne MwSt.,
Quelle: Landwirtschaftskammern, Landesanstalten
Datenerhebung durch BBV Marktberichtstelle.
