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Laut einer Pressemeldung von Biokreis bleibt jedoch für Sepp Brunnbauer, Geschäftsführer des Verbandes, nach wie vor die Diskrepanz zwischen der Entwicklung des Marktes und der Menge der Biobauern in Deutschland ein nicht zu unterschätzendes Problem. Die Nachfrage nach biologischen Lebensmitteln steige mit jeweils rund 15 Prozent seit einigen Jahren stetig im zweistelligen Bereich, während die Umstellung auf Biolandwirtschaft in Deutschland kaum an Fahrt gewinne. 2006 arbeiteten nach einem Bericht des Bundeslandwirtschaftsministeriums nur 4,6 Prozent der Betriebe in Deutschland auf 4,9 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche nach den Richtlinien des Öko-Landbaus. Und auch 2007 werde die Zahl der ökologisch wirtschaftenden Landwirte nicht steigen.
Mehr Biobauern in Deutschland ist daher das Motto des Biokreis e.V. für 2008. Dabei setzte Sepp Brunnbauer vermehrt auf regionale und faire Strukturen. "Eine unserer Stärken ist die Vernetzung von kleinen und mittleren landwirtschaftlichen Betrieben mit regionalen Verarbeitern zu, für beide Teile, fairen Konditionen. Damit bleibt die Wertschöpfung in der Region" so der Geschäftsführer. Ein Aspekt, der in Zukunft an Wichtigkeit gewinne, da die Verbraucher vermehrt zu regionalen Bio-Lebensmitteln griffen. Damit regionale Lebensmittel gentechnikfrei bleiben, werde Biokreis auch im Jahr 2008 alles tun, um die Regionen im Kampf gegen die grüne Gentechnik zu unterstützen. (pd)

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24°C | 15°C | |
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19°C | 16°C | |
| über- morgen |
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24°C | 16°C | ![]() |
23°C | 18°C | |
| Raps | 461,50 Euro/t | zur dlz-Prognose |
| Weizen | 213,00 Euro/t | zur dlz-Prognose |
| Mais | 213,00 Euro/t | zur dlz-Prognose |
| Kartoffeln | 5,50 Euro/dt | zur dlz-Prognose |
| Braugerste | 228,00 Euro/t | zur dlz-Prognose |
| Jungbullen U3 | 3,80 €/kg | zur dlz-Prognose |
| Kühe R3 | 3,35 €/kg | zur dlz-Prognose |
| Milch | 32,00 Cent/kg | zur dlz-Prognose |
| Ferkel NS | 0,00 €/St. | zur dlz-Prognose |
| Schweine 56% | 1,68 €/kg | zur dlz-Prognose |
| Sojaschrot | 387,00 €/t | zur dlz-Prognose |
| Rapsschrot | 256,00 €/t | zur dlz-Prognose |
