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[ » ah nachrichten für die Landwirschaft » Pflanze » Kartoffeln » Beetkultur_Wasser ]
Montag, 21.05.2012
Kartoffeln | 14.10.2011 Redaktion agrarheute.com

Wasser sparen im Beetanbau?

Washington (USA)/Dethlingen - Werden Kartoffeln nicht in Dämmen, sondern in flachen Beeten angebaut, verbessert sich die Effizienz der Bewässerung.
Im klassischen Dammanbau wird das Kartoffelnest sicherer trocken gehalten als in Beetkultur.© Zöllner
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Im klassischen Dammanbau wird das Kartoffelnest sicherer trocken gehalten als in Beetkultur.
© Zöllner
 
Das war im Septemberbericht "Neue Ausrichtung der Kartoffelproduktion" der Forschungsabteilung des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums zu lesen. Versuche in Idaho hätten gezeigt, dass im Beetanbau der Ertrag im Mittel um sechs Prozent erhöht war, bei gleichzeitiger Verringerung des Wasserbedarfs um fünf Prozent.
 
Laut AgE stellten die Wissenschaftler weiterhin fest, dass durch die Dämme das Wasser seitlich ablaufe und sich in den Furchen sammle. Dort versickere es und stehe den Pflanzen nicht mehr zur Verfügung.
 

Beetanbau ist für leichte, gut dränende Böden geeignet

Dazu stellt der Leiter der Versuchsstation in Dethlingen Dr. Rolf Peters fest, dass diese Ergebnisse aus Praxisversuchen nicht ohne weiteres auf deutsche Verhältnisse übertragen werden könnten. Idaho zeichne sich durch kontinentales Klima und ausgeprägte Sommertrockenheiten aus, so dass die Wasserversorgung durch Beregnung sehr genau gesteuert werden könne.
 
Es müsse aber auch die Bodenbeschaffenheit berücksichtigt werden. Beetanbau von Kartoffeln sei auf leichten, gut dränenden Böden, beispielsweise in der Heide, sehr wohl möglich. Auf schwereren Böden könne es unter feuchten Bedingungen Probleme bei der Ernte geben. Zudem halte der klassische Damm auf schwereren Böden das Kartoffelnest sicherer trocken und schütze es so vor Fäulnis. "Das ist besonders in feuchten Sommern wie in diesem Jahr von unschätzbarem Vorteil", so Peters. Abschließend wies er darauf hin, dass der Beetanbau von Kartoffeln auch in Deutschland seit rund 50 Jahren in der Diskussion ist. Das Potenzial zum Wassersparen sei da und werde durch verschiedene Systeme genutzt wie dem Legen in separierte Beete genutzt.
AgE/red
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Keywords Beetanbau | Beetkultur | Bewässerung | Bodenbeschaffenheit | Dammkultur | Idaho | Kartoffeln | Pflanzenbau | Rolf Peters | Separieren | Wasser sparen
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