Bio-Schweinehalter fordern mehr Geld
2011 ist der Absatz mit Bio-Schweinefleisch um etwa 30 Prozent gestiegen. Das Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland fordert jetzt mehr Geld: 3,4 Euro je Kilo sind das Ziel.
Die steigenden Futterkosten fressen die etwas besseren Preise sowohl im Bio, als auch im konventionellen Segment nahezu auf.
© Remi Hoeve/Bunte bentheimer
© Remi Hoeve/Bunte bentheimer
Nur bescheidene Gewinne
Verschlafen deutsche Bio-Schweinehalter die Marktchancen?
Nach Ansicht des ABD nicht, denn die aktuell hohen Erzeugerpreise
reichen bei konstant hohen Futter- und Betriebsmittelkosten nur für
bescheidene Gewinne. Das zeigen die ersten Betriebszweigauswertungen.
Die Forderung der ABD von Mitte letzten Jahres gilt daher mehr denn je:
Die Erzeugerpreise müssen auf 3,40 Euro je Kilo Schlachtgewicht steigen. Nur
dann ist eine nachhaltige Produktion gewährleistet, die
Bioschweinehalter wieder dazu veranlasst Investitionen zu tätigen. Man
halte Bioschweine aus Überzeugung und mit Leidenschaft, aber eben auch
nicht zum reinen Zeitvertreib, heißt es in der Mitteilung weiter.
Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands unterstützt die Forderung nach höheren Erzeugerpreisen. Auch für die konventionelle Schweinehaltung
gelte, dass die im vergangenen Jahr um rund 25 Prozent gestiegenen Futterkosten
die höheren Erlöse wieder vollständig kompensierten.
isn
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| Braugerste | 228,00 Euro/t | zur dlz-Prognose |
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| Sojaschrot | 387,00 €/t | zur dlz-Prognose |
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