Hannover - Die BioNord, die in diesem Jahr erstmals anderthalb Tage stattfand verzeichnete in diesem Jahr ein weiteres Plus an Ausstellern und Besuchern.
Neben den Großhandelsfirmen waren zahlreiche regionale Anbieter mit ihren Bioprodukten auf der BioNord in Hannover.
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Am 15. und 16. Oktober fand die BioNord in Hannover statt. 434 Aussteller (plus 20% im Vergleich zum Vorjahr) und 4.100 Besucher (plus 11,4% im Vergleich zum Vorjahr) besuchten die Veranstaltung, die in diesem Jahr erstmals an anderthalb Tagen stattfand.
Neben den bundesweiten Lieferanten des Fachhandels aus den Bereichen Lebensmittel und Kosmetik sowie regionalem und überregionalem Großhandel waren zahlreiche regionale Anbieter wie Bäcker, Käsereien, Imker vertreten. Auf Gemeinschaftsflächen präsentierten sich die Anbauverbände des ökologischen Landbaus (u.a. Bioland, Demeter, Naturland) mit zahlreichen Unterausstellern. "Das breite und vielfältige Angebot und die starke Nachfrage nach Bio-Produkten sind nach meiner Auffassung die Hauptgründe für den Erfolg der BioNord in Hannover. Die Messe ist damit auch wichtiger Motor für die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus in Niedersachsen und Deutschland," stellte der Niedersächsische Landwirtschaftsminister Lindemann fest, der sich ausgiebig auf der Messe umsah und zahlreiche niedersächsische Unternehmen besuchte.
Neuheiten waren Besuchermagnet
Ein Besuchermagnet in der lichtdurchfluteten Halle 13 war der Neuheitenstand mit rund 560 Produkten, der eindrucksvoll die Vielfalt des Fachhandelsangebots zeigte.
Fachbesucher aus den Bereichen Reformwaren beziehungsweise Gastronomie und Großverbraucher fanden ebenfalls maßgeschneiderte Angebote: Auf der Sonderfläche ReformWelt stellten Reformwarenanbieter der Neuform ihre Angebote vor. Der Info-Stand Bio-Gastro diente als Wegweiser für Produkte und Anbieter aus diesem Bereich.
Forum in der Branche
Die BioNord und ihre Partnerveranstaltung BioSüd werden nicht nur zur Pflege und Anknüpfung von Geschäftskontakten und zum Vorstellen und Verkosten neuer Produkte genutzt. Sie erfüllen auch eine wichtige Funktion als Forum der Branche zum internen Austausch einer Branche, die sich ökologischen und sozialen Werten wie Klimaschutz, Nachhaltigkeit und faires Miteinander verpflichtet fühlt. Die stabilen Zuwächse im Naturkost- und Naturwarenfachhandel zeigen, dass die Verbraucher diese Art des verantwortungsvollen Handelns honorieren.