Braugerstenanbauer warten auf belastbare Zahlen zur Ernte

Die insgesamt sehr dünn stehenden Bestände haben sich so unterschiedlich entwickelt, dass derzeit eine Ertragsprognose schwierig erscheint. Dies gilt auch für die zu erwartenden Einüsse der Bestandsdichte, des Zwiewuchses und der erst spät mobilisierten N-Düngung auf die Qualität der Gerste. Darauf hat der Vorsitzende der Fördergemeinschaft Braugerste Rheinland- Pfalz und Vizepräsident der dortigen Landwirtschaftskammer, Heribert Metternich, bei der diesjährigen Braugerstenfahrt hingewiesen, die mehr als 70 Teilnehmer aus der gesamten Wertschöpfungskette sowie aus Politik, Verbänden und Erzeugergemeinschaften in die Region Hunsrück führte. Da aber die Entwicklung des Braugerstenmarktes und der Preise sehr stark von den regionalen, nationalen und internationalen Ernteergebnissen hinsichtlich Menge und Qualität abhängt, warten Landwirte, aber auch der Handel und die Verarbeiter momentan gespannt auf belastbare Zahlen.

Der Vorsitzende des Kreisverbandes Rhein-Hunsrück im Bauern- und Winzerverband Rheinland- Nassau (BWV), Wilfried Berg, zeigte sich überzeugt, dass die Rahmenbedingungen der Vermarktung dieser in Menge und Qualität sicherlich vom langjährigen Mittel abweichenden Ernte auch über die weitere Zukunft des Braugerstenanbaus - vor allem in den Mittelgebirgsregionen - entscheiden dürften. Dass sowohl die Landwirtschaft wie auch die Malzindustrie und die Brauwirtschaft in Rheinland-Pfalz bedeutende Wirtschaftsfaktoren sind, betonte Christof Wiesner vom Mainzer Landwirtschaftsministerium. Wiesner bekräftigte, dass die Landesregierung auch zukünftig die Braugerste als ökologisch wertvolle Kultur sowohl im Versuchswesen als auch über die Arbeit der Fördergemeinschaft unterstützen werde.