Lexikon
BSE
Die Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE) ist zu Deutsch die schwammartige Gehirnkrankheit beim Rind.
Übertragbare spongiforme Enzephalopathien sind degenerative Hirnerkrankungen, bei denen durch Proteinablagerungen (Plaquebildung) die Nervenzellen zugrunde gehen und ein löchriges, schwammartiges Hirn zurücklassen.
Diese Krankheitsform ist seit langer Zeit bei den unterschiedlichsten Spezies bekannt. So gibt es Scrapie bei Schafen, FSE (Feline Spongiforme Enzephalopahtie) bei Katzen sowie Kuru, Creutzfeldt-Jakob-Krankheit und andere Erkrankungen beim Menschen.
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