Nordeuropa geht die Butter aus
Oslo/Helsinki - Leere Regale in Norwegen und Finnland: Den nordeuropäischen Staaten geht vor Weihnachten die Butter aus.
Seit dem 1. März vergab die EU-Kommission für 16.000 Tonnen Butter Beihilfen für die Private Lagerhaltung.
© robynmac/fotolia
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Die gestiegene Nachfrage erklären Branchenexperten mit einem saisonalen Trend sowie der Abkehr der skandinavischen Konsumenten von den über Jahrzehnte hinweg bevorzugten Leichtmargarine-Produkten. Zudem dürfte der Handel zu spät auf die rasant gestiegene Nachfrage reagiert haben. Innerhalb Nordeuropas sind vor allem Dänemark, ab er auch Schweden Butterexportländer; in Finnland überwiegt der Import, Norwegen produziert Butter praktisch nur für den Eigenbedarf und Einfuhren werden mit einem Zoll von rund 3,30 Euro pro Kilo belegt, meldet die APA.
aiz
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Butter | Butterknappheit | Ernährung | Finnland | Leichtmargarine | Margarine | Milch | Milchmarkt | Norwegen | Schweden | Wirtschaft
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| Raps | 469,00 Euro/t | zur dlz-Prognose |
| Weizen | 212,75 Euro/t | zur dlz-Prognose |
| Mais | 211,00 Euro/t | zur dlz-Prognose |
| Kartoffeln | 5,10 Euro/dt | zur dlz-Prognose |
| Braugerste | 228,00 Euro/t | zur dlz-Prognose |
| Jungbullen U3 | 3,79 €/kg | zur dlz-Prognose |
| Kühe R3 | 3,37 €/kg | zur dlz-Prognose |
| Milch | 32,00 Cent/kg | zur dlz-Prognose |
| Ferkel NS | 56,50 €/St. | zur dlz-Prognose |
| Schweine 56% | 1,68 €/kg | zur dlz-Prognose |
| Sojaschrot | 387,00 €/t | zur dlz-Prognose |
| Rapsschrot | 256,00 €/t | zur dlz-Prognose |
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