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[ » ah nachrichten für die Landwirschaft » Leben » Ernährung und Gesundheit » EHEC-Umfrage ]
Mittwoch, 23.05.2012
Ernährung und Gesundheit | 16.06.2011 Redaktion agrarheute.com

EHEC: agrarheute.com-User bleiben Ernährungsgewohnheiten treu

München - Jeder Landwirt ist auch Verbraucher. Deswegen wollten wir von Ihnen wissen, ob Sie wegen der EHEC-Krise ihr Konsumverhalten geändert haben. Nein, antworteten die meisten.
Auch Erdbeeren ließen sich im Zuge der EHEC-Fälle teilweise nur noch schwer verkaufen.© Bernd Boscolo/aboutpixel
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Auch Erdbeeren ließen sich im Zuge der EHEC-Fälle teilweise nur noch schwer verkaufen.
© Bernd Boscolo/aboutpixel
Durchfall, Erbrechen, Übelkeit und Bauchschmerzen bis hin zu Nierenversagen, Blutarmut und ein Mangel an Blutplättchen - so äußert sich eine Infektion mit dem Darmbakterium EHEC. Wir wollten von Ihnen wissen, wie gefährlich Sie die Lage einschätzen. Und haben gefragt: "Ändern Sie wegen EHEC ihr Einkaufs- und Konsumverhalten?".
 
Die Antworten fielen eindeutig aus: 497 Teilnehmer - 60 Prozent - gaben an, ihr Verhalten nicht zu ändern. 22 Prozent (180 Stimmen) waren in der komfortablen Lage, das Gemüse für den Eigenkonsum selbst anzubauen und kauften deshalb weiter ein wie bisher. Zehn Prozent (87 Stimmen) essen als Folge der EHEC-Krise nur noch gekochtes Gemüse, lediglich acht Prozent (69 Stimmen) nahmen die Vorfälle zum Anlass, gar kein Gemüse mehr zu konsumieren.

EHEC - Auch auf landlive.de ein Thema

Auch die landlive-Community beschäftigt sich mit dem Darmbakterium. Hier laufen gleich mehrere Diskussinsstränge gleichzeitig. Sie möchten mitdiskutieren? Hier geht es zu den einzelnen Threads:
 
  • EHEC: Wie geht Ihr mit der Situation um?
  • Wenn Gemüse krank macht
  • Kann es sein, dass EHEC ein Anschlag ist?
  • EHEC und TMR
  • Die ultimative Wahrheit
  • Stammt der EHEC-Keim aus Biogasanlagen?
  • Die Landwirtschaft sollte zum Gegenschlag ausholen
  • EHEC und Bio soll gesund sein ...
  • Absatzprobleme wegen EHEC

ez
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  • Leben Emnid-Studie: Landwirtschaft genießt hohes Ansehen
  • Ernährung und Gesundheit Ein Jahr nach EHEC: Aigner und Bahr ziehen Bilanz
  • Video Im Trend: Einkaufen direkt vom Bauern
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Keywords Absatzprobleme | EHEC | Gemüse | Gemüseproduktion | Gesundheit | Gurken | Konsumverhalten | Salat | Sprossen | Tomaten | Umfrage | Verbraucher | landlive
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