Starke Verunsicherung auf den EU-Schlachtschweinemärkten

Trauriger Spitzenreiter bei den Preisnachlässen ist die deutsche Notierung, die um 8 Cent nach unten korrigiert wurde, berichtet die ISN, die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands. Durch die Hauspreispolitik einiger großer Schlachtunternehmen wurde der Schlachtschweinemarkt in Deutschland in der zurückliegenden Woche stark verunsichert. Die Niederlande, Belgien und Österreich mussten mit 7 bzw. 6 Cent ebenfalls deutliche Preiszugeständnisse eingehen. Die Preise in Italien geben um 5 Cent nach, in Spanien um 2 Cent. Auch in Frankreich trifft ein großes Angebot auf eine nur mäßige Nachfrage. Hier fällt der Preis um 4 Cent gegenüber der Vorwoche. Nachdem der Preis in Dänemark in der Vorwoche bereits um 5 Cent gesenkt wurde, verringert er sich in dieser Woche um weitere 3 Cent. Damit ist der Preis in Dänemark in den vergangenen 2 Wochen wie in Deutschland um 8 Cent gesunken, die dänische Notierung liegt jedoch weiterhin umgerechnet 4 Cent über der deutschen Notierung.

Es deutet sich an, dass sich trotz des großen Angebots an Schlachtschweinen keine nennenswerten Angebotsüberhänge über die Feiertage bilden werden. Die Schlachtunternehmen arbeiten die Bestellware ab und nutzen den gesunkenen Preis, um ihre Kühlhäuser wieder aufzufüllen. In dieser Woche wird von Seiten der Erzeuger keine neue Notierung veröffentlicht, der Preis gilt bis einschließlich 05.01.2012. Die Internet-Schweinebörse findet ebenfalls erst wieder am 04.01.12 statt.

Den aktuellen EU-Schweinepreisvergleich der ISN finden Sie hier.