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[ » ah nachrichten für die Landwirschaft » Rind » Milchproduktion » Faire Milch ]
Mittwoch, 23.05.2012
Milchproduktion | 24.01.2011

BDM mit der Fairen Milch zufrieden

Berlin - Rund ein Jahr nach der Markteinführung der "Fairen Milch" hat der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) vergangene Woche in Berlin eine erste Bilanz gezogen.

© MVS Milchvermarktungsgesellschaft mbH
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© MVS Milchvermarktungsgesellschaft mbH

Mit einer zertifizierten Jahresmilchmenge von derzeit rund 66 Millionen Kilogramm zeigte sich der Geschäftsführer der MVS GmbH, Jakob Niedermaier, zufrieden.

Er räumte allerdings ein, dass nur etwa 25 Prozent dieser Menge auch tatsächlich unter der Marke "Die Faire Milch" abgesetzt wird. Im Handel ist die Milch je nach Fettgehalt für 0,89 Euro oder 0,99 Euro erhältlich. An die Erzeuger werden seinen Angaben zufolge 40,5 Cent plus Mehrwertsteuer pro Liter gezahlt. Die Marke liege in der Hand der Bauern.

Als Tierschutzmerkmal der Marke betonte er die Langlebigkeit der Herden. Laut ersten Zahlen erreichten die Kühe im Durchschnitt 5,4 Kalbungen. Zudem beansprucht die "Faire Milch" mit Gentechnikfreiheit, einem höheren Omega-3-Gehalt, einer Konzentration auf Grünfutter und dem Verzicht auf Futtermittel aus Übersee bestimmte Qualitätsmerkmale.

Niedermaier wies auf die erhebliche Ausweitung der zertifizierten Milchmenge hin, die nach drei Monaten erst bei 16 Millionen Kilogramm gelegen habe. Im September sei dann REWE als Handelspartner für Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und das Saarland eingestiegen. Mittlerweile habe man auch einen bayerischen Abfüller gewonnen. Die Macher der Fairen Milch streben nun an, den Vertrieb auf die nördlichen Bundesländer auszudehnen. Die Verhandlungen in Schleswig-Holstein, Niedersachsen und Mecklenburg-Vorpommern seien dafür im Gange. (AgE)

Lesen Sie hierzu auch
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Keywords BDM | fair | faire milch
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