Getreideernte: Fallzahlstabilität kann zum Problem werden

In ersten Roggen-, aber auch Weizenbeständen liegt die Fallzahl bereits unter den erforderlichen Werten. Insbesondere die unter Zwiewuchs leidenden Bestände sind davon stärker betroffen.

Entscheidend für die Fallzahlstabilität im Getreide ist der Zeitraum, in dem die Stoffeinlagerung ins Korn zu Ende geht und das Korn noch etwa 20 - 24 % Wassergehalt aufweist. In dieser Phase wird die Keimruhe aufgebaut, der ABA-Spiegel steigt an. Wenn zu diesem Zeitpunkt kühle Witterung herrscht, wird die Keimruhe, die sich noch nicht ausreichend stabilisieren konnte, sofort gebrochen und das Korn bleibt keimfähig. In vielen Anbaugebieten war das zwischen dem 1.-12. Juli der Fall. Natürlich hängt das vom jeweiligen Entwicklungsstand des Bestandes auf den einzelnen Schlägen ab.

 

Bei anhaltend feuchter Witterung und wieder ansteigenden Temperaturen ist mit dem Auswachsen erster Bestände zu rechnen ist. Insbesondere Roggen, aber auch Triticale und stärker gefährdete Weizensorten (Cubus, JB Asano, Mulan etc.) mit knapper Fallzahl sollten bei unsicherer Witterung gedroschen werden, wenn die Kornfeuchte die 20 %-Grenze unterschritten hat. Nimmt das Korn danach wieder Wasser auf und steigt die Kornfeuchte wieder an, wird verstärkt Amylase freigesetzt und damit Auswuchs nochmals verstärkt. Starker Befall mit Blattläusen in der Milchreife verstärkt das Auswuchsrisiko ebenfalls.

 

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