Wirtschaft
| 23.12.2010
Fleischerzeugung 2010 um 2,6 Prozent gestiegen
Peking - Chinas Fleischerzeugung im laufenden Jahr wird voraussichtlich um 2,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf 78,5 Millionen Tonnen steigen. Bis 2015 ist eine Steigerung auf 86 Millionen Tonnen geplant.
© sbm Hotting/Fotolia
2009 hatte China rund 50 Millionen Tonnen Schweinefleisch erzeugt, das mehr als 65 Prozent der gesamten Schlachtmenge ausmachte. Pro Kopf betrug der Fleischverbrauch im Vorjahr laut einem Bericht der China Meat Association 57,3 Kilo. Bis 2015 will Peking die gesamte Fleischerzeugung auf 86 Millionen Tonnen steigern und damit einen Pro-Kopf-Verbrauch von rund 61 Kilo ermöglichen. (aiz)
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