Deutschland exportiert immer mehr (Schweine-) Fleisch

Das war mehr als doppelt so viel wie 2001 mit 1,5 Millionen Tonnen, wie das Landwirtschaftsministerium auf eine Anfrage der Grünen hin bekannt gab. Ministerin Ilse Aigner (CSU) sagte der Neuen Osnabrücker Zeitung: "Die Zunahme des Fleischkonsums verläuft parallel zur Zunahme der Weltbevölkerung."

Der Export von Schweinefleisch ist der Ministeriumsantwort zufolge massiv gestiegen und erreichte 2010 knapp 1,6 Millionen Tonnen (2001: 433.000 Tonnen). Die Ausfuhr von Geflügelfleisch erhöhte sich im selben Zeitraum von 155.000 Tonnen auf 393.000 Tonnen. Der Export von Rindfleisch ging allerdings von 540.000 Tonnen auf 417.000 Tonnen zurück.

 

Die Einfuhren von Fleisch und Fleischwaren nach Deutschland stiegen binnen zehn Jahren insgesamt von 1,7 Millionen auf 2,4 Millionen Tonnen. Der Selbstversorgungsgrad lag 2010 bei 113 Prozent.

 

 

Brandenburgs Ministerpräsident Matthias Platzeck (SPD) mahnte auf der Grünen Woche in Berlin bei aller Kritik an der so genannten "Massentierhaltung" Augenmaß an. "Mit drei Kühen, drei Schweinen und drei Hühnern sind nicht ausreichend Lebensmittel zu erzeugen", sagte Platzeck am Montag bei der weltgrößten Agrarmesse in der Hauptstadt. Zugleich warnte er davor, dass Deutschland sich nicht in einen Wettbewerb um die billigsten Lebensmittel begeben dürfe. "Unser Ziel sollte nicht sein, die billigsten Schweinehälften zu produzieren."