Folgart: optimistische Signale am Milchmarkt

BERLIN. Am Milchmarkt mehren sich die Zeichen für eine baldige Preiserholung. Darüber herrschte Konsens beim diesjährigen Milchforum, das - eingebettet in den vom Verband der Deutschen Milchwirtschaft (VDM) ausgerichteten Weltmilchgipfel - vergangene Woche in Berlin stattfand. Die Milchpreise an den Spotmärkten hätten zuletzt spürbar angezogen, erklärte VDM-Präsident Udo  F o l g a r t  zur Eröffnung der traditionsreichen Veranstaltung. Das Interesse an einer Interventionsverwertung von Butter und Magermilchpulver nehme ab, da am freien Markt höhere Preise zu erzielen seien. „Die Signale am Milchmarkt stimmen optimistisch, bedeuten aber noch keine nachhaltige Trendwende“, gab sich Folgart vorsichtig optimistisch. Trotzdem sei die wirtschaftliche Situation vieler Milchbauern in Deutschland weiterhin existenzbedrohend. Deshalb seien die jetzt von der EU-Kommission angekündigten Maßnahmen zur Stützung des europäischen Milchmarktes bei weitem nicht ausreichend.

Notwendig seien jetzt sofort am Markt und damit auf den Höfen wirksame Maßnahmen, betonte Folgart. In den letzten Monaten sei über kein anderes Thema so intensiv diskutiert worden wie über Milchmarkt und Milchpolitik. Die Milchbranche sei sich deshalb einig, das bisher von der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) ausgerichtete Milchforum als eine seit Jahren bewährte Diskussionsplattform erhalten zu wollen - eine Ankündigung, die von den Forumsteilnehmern einhellig begrüßt wurde. Das Milchforum 2010 findet voraussichtlich Mitte März statt, dann wieder im Tagungshotel Estrel in Berlin-Neukölln.