Unruhe am Getreidemarkt

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Während Gerste die hohen Temperaturen und Trockenheit noch vergleichsweise gut überstanden hat, sorgen sich die Landwirte um die späteren Kulturen Weizen, Sommergerste und Mais. Hier haben die Hinweise auf gravierende Trockenschäden in den vergangenen Tagen eine Preisrallye ausgelöst. Die Ernte von Wintergerste ist in Deutschland im vollem Gange. Die Hektolitergewichte bewegen sich ersten Ergebnissen zufolge meist in einem Bereich von 62 bis 65 Kilogramm je Hektoliter, sind also durchaus zufriedenstellend.

Landwirte von den Erträgen enttäuscht

Nur auf den leichten Böden, wo die Pflanzen besonders unter der Trockenheit gelitten haben, fallen die Qualitäten deutlich ab. Dort sind die Landwirte auch von den Erträgen enttäuscht. Insgesamt dürften sich die Erträge jedoch leicht über dem langjährigen Mittel einpendeln. Während die Wintergerste in puncto Menge und Qualität also noch einmal mit einem "blauen Auge" davon gekommen sein dürfte, bewirkten Trockenheit und hohe Temperaturen bei den späteren Kulturen oftmals eine ungewöhnlich kurze Kornfüllungsphase – mit der Folge, dass die Körner kleiner blieben und in kürzester Zeit abreiften.

Erhebliche Trockenschäden in Getreide

Die Sorge der Landwirte gilt dabei insbesondere dem Weizen, der Sommergerste sowie dem Mais. So deuten sich auf leichten Standorten oft bereits deutliche Verluste an und auch auf den besseren Böden zeigen die Kulturen bereits erste Trockenschäden. Mit Spannung werden daher die ersten Ergebnisse des Weizendruschs erwartet, der in den kommenden Tagen in den Frühgebieten Fahrt aufnehmen wird. Die Hinweise auf gravierende Ertrags‐ und Qualitätseinbußen haben die Getreidepreise in den vergangenen Wochen kräftig nach oben getrieben, zumal auch aus Frankreich, Osteuropa und den Schwarzmeerländern Hinweise auf erhebliche Trockenschäden kommen.

Getreide-Erzeugerpreise steigen

Am Pariser Terminmarkt "explodierten" die Weizenkurse in den vergangenen Tagen regelrecht: Die vordere November‐Position legte in der ersten Julihälfte um fast 30 Euro auf knapp 177 Euro je Tonne zu. Von diesen Hausse‐Signalen profitieren auch die hiesigen Landwirte – die Erzeugerpreise legten ebenfalls kräftig zu. Mehr Informationen zum Pflanzenbau bietet Ihnen der AMI Online‐Monitor Getreidewirtschaft. Für den monatlichen Nettopreis von 40 Euro zuzüglich 19 Prozent Mehrwertsteuer stellt Ihnen unser Service tagesaktuelle Informationen zu den nationalen und internationalen Märkten zur Verfügung. Weitere Informationen erhalten Sie unter www.marktundpreis.de/pflanzenbau. (pd)

• 3-teilige Serie: Hitzewelle beeinflusst Agrarmärkte - AMI Marktberichte
  Lesen Sie in den kommenden Tage in Teil 2 und 3 der Serie zu den AMI-Marktberichten, wie sich die Hitze auf den Kartoffel- und Schweinemarkt auswirkt.