Bonn - Dank sommerlicher Temperaturen im Juli waren die Grillaktivitäten der Deutschen sehr ausgeprägt. Im Vergleich zum Vorjahr stieg der Verkauf von frischen Putenteilen um 25 Prozent. mehr …

Moskau - Die wachsende Geflügelfleisch-Erzeugung soll Russland ermöglichen, das Importkontingent für dieses Produkt weiter zu reduzieren und das Exportgeschäft aufzubauen. mehr …

Minsk - Weißrussland will seine Geflügelfleischproduktion bis 2015 auf insgesamt 548.000 Tonnen Lebendgewicht steigern und damit gegenüber 2009 verdoppeln. mehr …

Moskau - Die Lieferungen von US-Geflügelfleisch nach Russland könnten erneut verboten werden. Das hat der Leiter des Föderalen Verbraucherschutzdienstes und gleichzeitig Hauptamtshygienearzt Russlands, Gennadij Onischtschenko, deutlich gemacht. mehr …

Moskau - Seit Montag dürfen 68 US-Geflügelfleisch-Produzenten wieder nach Russland exportieren. Zugelassen sind dabei die früheren Lieferanten, die die russischen Auflagen für die Erzeugung und Bearbeitung von Waren erfüllen. mehr …

Bonn - Der Markt für Eier wurde in dieser Woche als ausgeglichen bis freundlich bezeichnet. Die Nachfrage war lebhafter und das Angebot konnte gut abgesetzt werden. mehr …

Bonn - Die jüngsten von der PVE (Productschappen) veröffentlichten Kennziffern zum niederländischen Hähnchenmarkt deuten auf Stagnation hin. mehr …

Moskau - Trotz der getroffenen Vereinbarungen weigert sich Moskau, Hühnerfleisch-Lieferungen aus den USA wieder zuzulassen. mehr …

Bonn - Der Jahreszeit entsprechend konzentriert sich der Absatz am Hähnchenmarkt auf Grillware. Die sommerliche Nachfragberuhigung ist nicht sehr ausgeprägt. mehr …

Bonn - 3,75 Millionen Eier sind im ersten Halbjahr laut GfK-Haushaltspanel in Deutschland über die Ladentheke gewandert. Am Beliebtesten waren dabei Eier im zehner Pack. mehr …

Bonn - Die aktuelle Auswertung des GfK-Haushaltspanels belegt, dass der Trend zu frischen Hähnchenteilen sich ungebremst fortsetzt. mehr …

Bonn - Das heiße Sommerwetter führt zu geringeren Schlachtgewichten am Geflügelmarkt. Gleichzeitig ist die Nachfrage aufgrund der vielerorts stattfindenden Ferien etwas zurückgegangen. Die Preise bei Puten- und Hähnchenteilen sind fest. mehr …

Bonn - Am Geflügelmarkt dominieren weiterhin freundliche Tendenzen. Im Grillsortiment spielt Geflügelfleisch eine immer größere Rolle. mehr …

Stuttgart - Die Bruttoeigenerzeugung von Putenfleisch in der EU sank seit der Jahrtausendwende drastisch. Von 2000 bis 2009 schrumpfte sie nach Berechnung der MEG (Marktinfo Eier & Geflügel) um fast neun Prozent auf 1,818 Millionen Tonnen. mehr …

Moskau - Russland hat in den ersten fünf Monaten 2010 rund 95.300 t Geflügelfleisch importiert. Das sei deutlich weniger als die 308.400 Tonnen des gleichen Vorjahreszeitraums, teilte die allgemeine Zollbehörde mit. mehr …

Bonn - In immer mehr Bundesländern haben die Sommerferien begonnen, was die Verbrauchernachfrage saisonal beruhigt. Dementsprechend klein fällt auch das Ordervolumen des Lebensmitteleinzelhandels an Eiern aus. mehr …

Berlin/Wien - Die deutsche Eier- und Geflügelproduktion erholt sich in diesem Jahr langsam wieder von dem Verbot der Käfighaltung. mehr …

Bonn - Von einer sommerlichen Nachfrageberuhigung ist am Schlachtgeflügelmarkt noch nichts zu verspüren. Es wird auch damit gerechnet, dass sich die lebhafte Verbrauchernachfrage noch fortsetzt. mehr …