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[ » ah nachrichten für die Landwirschaft » Rind » Milchproduktion » Milchgeld ]
Freitag, 25.05.2012
Milchproduktion | 24.03.2011 Redaktion agrarheute.com

Bauern erhielten wieder mehr Milchgeld

Hannover - Niedersachsens Milchwirtschaft konnte bei den Auszahlungspreisen im vergangenen Jahr den Abstand zum Süden endlich aufholen.
Marktbeobachter erwarten weiterhin einen stabilen Milchmarkt.© Christian Mühlhausen / www.landpixel.de
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Marktbeobachter erwarten weiterhin einen stabilen Milchmarkt.
© Christian Mühlhausen / www.landpixel.de
Der durchschnittliche Auszahlungspreis für das ganze Jahr lag bei 29,98 Cent je Kilogramm bei Abholung am Hof und einem Fettgehalt von 3,7 Prozent sowie 3,4 Prozent Eiweiß. Das teilte der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) mit.
Im Jahr zuvor war der Preis mit 22,79 Cent je Kilogramm noch um gut sieben Cent niedriger. Dieser geringe Auszahlungspreis verursachte auf vielen Höfen rote Zahlen und Existenzangst.
Auf die gesamte niedersächsische Anlieferungsmenge in Höhe von fünf Milliarden. Kilogramm Milch umgerechnet, brachte der höhere Erzeugerpreis in Niedersachsen im vergangenen Jahr 350 Millionen Euro mehr Geld auf die Höfe. Auf die Gesamtzahl aller Milchviehhalter umgerechnet sind es im statistischen Mittel pro Monat etwa 2.900 Euro mehr Milchgeld je Betrieb. Damit können die erheblichen Verluste der Vorjahre wieder etwas aufgefangen werden.

Westdeutsche Milcherzeuger liegen vorne

Die niedersächsischen Milchgeldabrechnungen liegen damit nun im guten Mittelfeld, wobei die Abweichungen deutlich geringer geworden sind als in früheren Jahren. Geringfügig mehr erhalten mit 30,11 bis 30,53 Cent je Kilogramm die Landwirte in Bayern, Baden-Württemberg oder Nordrhein-Westfalen. Etwas unter dem niedersächsischen Auszahlungspreis liegen unter anderem Rheinland-Pfalz, Schleswig-Holstein und Mecklenburg- Vorpommern. Im Durchschnitt erhielten die westdeutschen Milcherzeuger 30,18 Cent je Kilogramm, die in den ostdeutschen Bundesländern 29,73 Cent je Kilogramm.

Hoffnung auf weiteren Aufwärtstrend

Marktbeobachter gehen weiter von einem festen Milchmarkt aus. Die Milcherzeuger hoffen nach dem sehr tiefen Preistal Ende 2008 und in 2009 weiter auf einen robusten Aufwärtstrend.
Die niedersächsische Molkereiwirtschaft ist derzeit mit ihrer starken Marktposition bei Käse, Butter und Milchpulver gut präsent und profitiert auch von der lebhaften Nachfrage im Exportgeschäft. Marktbeobachter gehen davon aus, dass sich die feste Marktlage insbesondere bei Käse und Butter auf das gesamte Sortiment auswirken wird und damit auch bei Frischprodukten noch Spielraum nach oben besteht. 
LPD
Fachbeitrag zum Thema:
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Keywords LVN | Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen | Milchbauern | Milcherzeuger | Milchgeld | Milchmarkt | Milchpreise | Milchproduktion | Milchwirtschaft | milchgeld
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