Ohne stabile Rahmenbedingungen keine Planungssicherheit

Dr. Christian von Boetticher
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Ohne die stabilen Rahmenbedingungen sei die nötige Planungssicherheit für die landwirtschaftlichen Betriebe nicht zu gewährleisten. "Gerade die Rindermäster wissen jedoch ebenso wie die gesamte Veredlungswirtschaft, dass eine zuverlässige Politik allein noch lange keine Sicherheit für die Betriebe bedeutet", sagte von Boetticher nach der Besichtigung dreier Rindermastbetriebe im Altkreis Südtondern. Denn nach der Abschaffung der Marktordnungen habe es die Landwirtschaft mit verstärkten Marktschwankungen zu tun. Diese Schwankungen schlügen nicht nur auf die Erlöse, sondern auch auf die Kosten durch. Im Ergebnis nähmen die Einkommensrisiken zu.

Zur Frage der Umschichtung von EU-Beihilfemitteln sagte der Minister, dass der Vorschlag der Kommission, diese drastisch zu erhöhen, zu einer großen Verunsicherung geführt habe und es im Zuge des so genannten Gesundheitscheck nicht zu einer erneuten Umverteilung der finanziellen Mittel der EU zwischen den landwirtschaftlichen Betrieben und den einzelnen Regionen kommen dürfe. "Eine zusätzliche Umsteuerung von EU-Geldern lehne ich bis 2013 grundsätzlich ab", so der Landwirtschaftsminister.

Der Verbrauchertrend, vermehrt regional erzeugte Lebensmittel zu genießen, habe auch bei der Rindfleischvermarktung ihren Niederschlag gefunden. So würde unter anderem mit den beiden Projekten "Eiderstedter Qualitätsrind" und dem auf den Halligen und Inseln erzeugten "Uthlande"-Rindfleisch eine besonders intensive Bindung zum Produkt und der Region hergestellt. Durch den Verbleib von Wertschöpfung und Wirtschaftskraft und den Erhalt einer regional typischen Spezialität könne das Image einer Region gestaltet und für sie geworben werden - mit positiven Effekten für Land- und Ernährungswirtschaft, Handel, Gastronomie und Tourismus, so Christian von Boetticher. (pd)