Keine Überlieferung zu erwarten

Berlin - Die anteilige Garantiemenge in Deutschland ist nach der jüngsten Hochrechnung der ZMP im Zeitraum April 2008 bis Januar 2009 zu 97,7 Prozent ausgenutzt worden.

Die Quoten in Deutschland sind zwar ab dem 1. April 2008 um 2,5 Prozent erhöht worden, dennoch haben die deutschen Milcherzeuger von April bis Januar 0,4 Prozent weniger Milch angeliefert als im Vorjahreszeitraum. Der Rückgang ist in erster Linie auf die Milchmengen zurückzuführen, die während des Milchlieferboykotts im Mai und Juni ausblieben. Im Januar 2009 ist die Milchanlieferung, so die Schnellberichterstattung der ZMP, erstmals wieder leicht unter das Vorjahresniveau gesunken. Allerdings wurde seit Ende Januar wieder mehr Milch angeliefert als in den Vorjahreswochen.

Offensichtlich wird die Produktion trotz der sinkenden Milchpreise auf möglichst hohem Niveau gehalten. In diese Richtung weist auch das derzeit geringe Angebot an Schlachtkühen. Offensichtlich werden viele Kühe zumindest bis zum Ende des Quotenjahres in der Milchproduktion gehalten.

Das Milchaufkommen im Februar/März bewegt sich leicht über dem Vorjahresniveau, dennoch wird es voraussichtlich zu keiner Überlieferung der Quoten kommen. Allerdings ist der Milchmarkt für zusätzliche Milchmengen derzeit nicht aufnahmefähig. Das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Milchmarkt ist nicht im Gleichgewicht, daher bilden sich wieder Bestände an Milchprodukten, die Preisdruck ausüben. (pd)

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Bayern	1.64 €/kg
Baden-Württemberg	1.64 €/kg
Hessen	1.65 €/kg

Schlachtrinder, Bayern
(amtl. Preisfeststellung von 07.05.2012 bis 14.05.2012)
Jungbullen U3	3.79 €/kg
Kühe R3	3.37 €/kg
Färsen U3	3.64 €/kg

Erzeugerpreise Marktfrüchte
(Erhebung vom 22.05.2012)
Braugerste	203.53 €/t
Futtergerste	197.77 €/t
Futterweizen	199.47 €/t
Körnermais	199.60 €/t
Raps	464.55 €/t
Sojaschrot LP	422.33 €/t
Sojaschrot HP	445.00 €/t
Kartoffeln, vorw. festkochend	8.70 €/dt