Talfahrt der neuseeländischen Milchpulverauktion gestoppt

Auckland - Zum ersten Mal seit Anfang Juni hat die neuseeländische Online-Auktion Global Dairy Trade (GDT) gestern mit einem höheren Durchschnittspreis für Molkereiprodukte geschlossen.

Beim Spitzengespräch in Herrsching drehte sich alles um die Milch.
© cameraobscura/Pixelio

Nach Angaben der Handelsplattform kletterte der gewichtete Preisindex gegenüber dem Versteigerungstermin Anfang Oktober um 1,7%. Magermilchpulver verteuerte sich im Mittel um 3% auf USD 3.292,- oder umgerechnet EUR 2.407,- pro t. Besonders gefragt war Ware zur Lieferung zwischen Jänner und März 2012. Noch stärker war der Preisanstieg für Vollmilchpulver. Im Mittel kletterten die erfolgrei chen Gebote um 5,7% auf USD 3.503,- oder 2.561,- pro t.

Für alle anderen offerierten Molkereierzeugnisse wurden dagegen teilweise deutlich niedrigere Erlöse erzielt. So verloren Cheddar 8,4% und Labkasein sogar 14%. Ab nächsten Monat wird die von der neuseeländischen Genossenschaft Fonterra 2008 ins Leben gerufene Versteigerung nicht länger die einzige Online-Auktion für Milchprodukte sein. Zum 01.11.2011 nimmt die niederländische Börse "Dairy Auctions Online " den Handel auf. Erstes gehandeltes Produkt wird foliengereifter Gouda mit 48% Fett im Euroblock sein. Der Auftakt fällt zeitlich mit der nächsten Handelsrunde der neuseeländischen GDT zusammen. Bis zum Jahresende wollen die Niederländer auch Cheddar, Magermilchpulver und Molkepulver versteigern. (aiz)

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Märkte und Preise

Schlachtschweine, Handelsklasse E
(amtl. Preisfeststellung von 07.05.2012 bis 14.05.2012)
Bayern	1.64 €/kg
Baden-Württemberg	1.64 €/kg
Hessen	1.65 €/kg

Schlachtrinder, Bayern
(amtl. Preisfeststellung von 07.05.2012 bis 14.05.2012)
Jungbullen U3	3.79 €/kg
Kühe R3	3.37 €/kg
Färsen U3	3.64 €/kg

Erzeugerpreise Marktfrüchte
(Erhebung vom 22.05.2012)
Braugerste	203.53 €/t
Futtergerste	197.77 €/t
Futterweizen	199.47 €/t
Körnermais	199.60 €/t
Raps	464.55 €/t
Sojaschrot LP	422.33 €/t
Sojaschrot HP	445.00 €/t
Kartoffeln, vorw. festkochend	8.70 €/dt