Tschechien: Fleischproduktion 2011 weiter zurückgegangen

Wie das Prager Statistikamt gestern bekannt gab, belief sich diese auf insgesamt rund 505.397 t Schlachtgewicht und lag damit um 6,2% niedriger als im Vorjahr. Bei Rindfleisch - einschließlich Kalbfleisch - waren laut dessen Angaben Produktionseinbußen um 2,9% auf 72.125 t zu verzeichnen sowie bei Schweinefleisch um 4,7% auf 262.944 t und bei Geflügelfleisch sogar um 9,6% auf 170.084 t. Im Gegensatz dazu wurden die Milchanlieferungen im Berichtsjahr erstmals seit 2008 wieder leicht aufgestockt, und zwar um 2,3% gegenüber 2010 auf mehr als 2,3 Mrd. Liter.