Was die Woche bringt

Die Katholische Akademie der Erzdiözese Freiburg ist vom 12. bis 14. Dezember 2012 Veranstaltungsort der internationalen Fachtagung für Schaf- und Ziegenhalter.

 

Unter dem Motto "Schafe und Ziegen – Milch und Fleisch aus unserer Landschaft" führen der Bundesverband Deutscher Ziegenzüchter (BDZ), der Ziegenzuchtverband Baden- Württemberg, Bioland und weitere Institutionen die Fachtagung gemeinsam durch. Exkursionen zu Milchziegen- und Milchschafhaltern stehen ebenso auf dem Programm wie die Kitz- und Lämmeraufzucht, Tiergesundheit und Vermarktung.

Um den stressfreien Umgang mit Rindern bei Laufstall- oder Weidehüttenhaltung dreht sich das Seminar am 13. Dezember 2011 in der Tierhaltungsschule der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf in Weidenbach. Nach einer Methode von Philipp Wenz sollen die Teilnehmer durch praktische Demonstrationen lernen, wie sie Unfälle in der Rinderhaltung vermeiden können und sicherer im Kontakt mit ihren Tieren werden. Start der Veranstaltung ist 9 Uhr.

Beim 44. Zeit Forum Wissenschaft diskutieren am 13. Dezember 2012 in Berlin sechs Experten über das Thema "Was essen wir morgen?". Ab 19 Uhr äußern sich unter anderem Sarah Wiener, Renate Künast und Dr. Felix Prinz zu Löwenstein zu Nahrungsmittelpreisen, zur Welternährung und zur Zukunft der Landwirtschaft. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Um Anmeldung beim Veranstaltungsforum der Verlagsgruppe Georg von Holtzbrinck wird gebeten. (pd)