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Analyse

Gerste/EU: Ernte deutlich über den Erwartungen

von , am
15.08.2014

Die europäische Gerstenernte 2014 ist ganz offensichtlich deutlich größer ausgefallen als bisher erwartet wurde.

Anfang Juli könnte die Mähdrescher in den Frühdruschgebieten starten. © Mühlhausen/landpixel
Die europäische Gerstenernte 2014 ist ganz offensichtlich deutlich größer ausgefallen als bisher erwartet wurde. Nach der aktuellen August-Prognose des europäischen Analystenhauses Strategie Grains schrumpft damit auch der Abstand zur sehr guten Vorjahresernte deutlich zusammen. Da gleichzeitig auch die europäische Weizenernte sehr groß ausfällt und reichlich Futterweizen auf den Markt drängt, stehen auch die Preise für Futtergerste massiv unter Druck. Die von Strategie Grains erwartete europäische Gesamternte von Gerste (Sommer- und Wintergerste) lag im August bei 57,9 Mio. t und damit nochmals 1,5 Mio. größer als im Juli geschätzt wurde (56,2 Mio. t). Gegenüber der Erntemenge von 2013 von 59,6 Mio. t wäre die erwartete Produktion damit nur noch um 1,7 Mio. t oder gut 3 % kleiner. Die Analysten von ADM/Töpfer hatten Ende Juli ebenfalls eine Gerstenernte von 57,6 Mio. t prognostiziert und damit eine ähnlich große Ernte wie Strategie Grains. Der Bedarf/Verbrauch von Gerste am europäischen Binnenmarkt liegt nach den Daten der EU-Kommission allerdings nur bei knapp 48,5 Mio. t (dar. 36 Mio. t Futtergerste und 8,6 Mio. t Braugerste) und damit sehr deutlich unter der erwarteten Erntemenge.
 
Deutlich mehr Wintergerste, weniger Sommergerste
Die europäische Erntemenge bei Wintergerste veranschlagen die Analysten von Strategie Grains im August auf 29,4 Mio. t und damit rund 1,1 Mio. t größer als in der Juli-Prognose (28,2 Mio. t) und sogar 3,1 Mio. t oder 12 % größer als im Jahr 2013 (26,3 Mio. t). Auch ADM/Töpfer geht von einer europäischen Wintergerstenproduktion von etwa 29,0 Mio. t aus. Dagegen fällt die europäische Ernte bei Sommergerste wegen des deutlichen Anbaurückgangs kleiner aus als 2013. Im August wurde die neue Sommergerstenernte 2014 von Strategie Grains auf 28,3 Mio. t geschätzt nach 27,9 Mio. t im Juli. Gegenüber der letzten Sommergerstenernte aus dem Jahr 2013 (33,3 Mio. t) wäre die neue Ernte 5,0 Mio. t oder gut 15 % kleiner. ADM/Töpfer ging Ende Juli von einer europäischen Erntemenge bei Sommergerste von etwa 28,6 Mio. t aus. Der Bedarf der Europäer an Braugerste liegt nach den aktuellen Daten der Kommission allerdings nur bei knapp 8,6 Mio. t.
 
Deutsche Ernte erheblich größer als erwartet
Für Deutschland haben die Experten von Strategie Grains die erwartete Gerstenernte 2014 im August gegenüber der Juli-Schätzung (10,4 Mio. t) um 0,7 Mio. t auf 11,1 Mio. t angehoben. Im Vergleich zur Erntemenge von 2013 (10,3 Mio. t) wäre die jetzt für 2014 erwartete Produktion noch 0,8 Mio. t oder etwa 8 % größer. Die deutsche Produktion von Sommergerste erwartet Strategie Grains 2014 bei 1,9 Mio. t und damit eben so groß wie im Juli und 0,1 Mio. t kleiner als 2013 (2,0 Mio. t). Wintergerste könnten die deutschen Landwirte 2014 etwa 9,2 Mio. t ernten (Juli: 8,5 Mio. t), nach 8,3 Mio. t im Jahr 2013 und damit 11 % oder 0,9 Mio. t mehr. ADM/Töpfer ging Ende Juli von einer deutschen Erntemenge bei Wintergerste von etwa 8,7 Mio. t aus.
 
Frankreich mit mehr Sommer- und Wintergerste
Die französische Gerstenproduktion 2014 erwartet Strategie Grains bei 11,4 Mio. t und damit eben so groß wie zur Juliprognose und 1,1 Mio. t größer als zur Ernte 2013 (10,3 Mio. t). Im Unterschied zu den meisten anderen EU-Ländern soll in Frankreich auch die Produktion von Sommergerste von 3,0 Mio. t im Jahr 2013 auf 3,1 Mio. t im Jahr 2014 zunehmen. Gleichzeitig wächst die französische Erntemenge bei Wintergerste von 7,3 Mio. t im Jahr 2013 auf 8,3 Mio. t zur Ernte 2014. ADM/Töpfer ging Ende Juli von einer französischen Erntemenge bei Sommergerste von 3,2 Mio. t und bei Wintergerste von etwa 8,2 Mio. t aus.
 
Deutlich weniger Sommergerste im Vereinigten Königreich
Eine deutlich kleinere Gerstenernte als im Jahr 2013 erwarten die Analysten von Strategie Grains für das Vereinigte Königreich. Die Gerstenproduktion wird nach der aktuellen August-Prognose rund 6,1 Mio. t erreichen. Das sind 0,1 Mio. t mehr wie im Juli geschätzt, jedoch 1,0 Mio. t oder 14 % (!!) weniger als 2013 (7,1 Mio. t). Rückläufig ist vor allem die Produktion von Sommergerste, die von 5,1 Mio. t (2013) auf 3,3 Mio. t schrumpft. Die Produktion von Wintergerste veranschlagt Strategie Grains auf 2,8 Mio. t nach 2,0 Mio. t im letzten Jahr. ADM/Töpfer ging Ende Juli von einer Erntemenge bei Sommergerste im Vereinigten Königreich von 3,3 Mio. t aus und bei Wintergerste von etwa 2,7 Mio. t.
 
Dr. Olaf Zinke / Redaktionsleiter marktkompass
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