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Analyse

Preise für Braugerste geben nach

von , am
04.03.2015

Die Preise für Braugerstenpreise haben am deutschen Kassamarkt zuletzt nachgegeben.

© agrar-press
 
Die Preise für Braugerstenpreise haben am deutschen Kassamarkt zuletzt nachgegeben. Dafür konnten sich die Braugerstenpreise in Frankreich nach der sehr kräftigen Abwärtsbewegung der letzten Wochen wieder fangen. Trotz der rückläufigen Kassapreise in Frankreich und Deutschland sind die Braugerstenpreise am europäischen Terminmarkt unverändert. Damit wird der Abstand zwischen Kassamarkt und Terminmarkt immer größer. Am Dienstag (03.03.) handelte man Braugerste am europäischen Terminmarkt für den Märztermin mit 217 Euro und damit seit November 2014 unverändert. Gleichzeitig kostete der Maikontrakt ebenfalls unverändert 221 Euro und der Novemberkontrakt (nächste Ernte) wurde ebenfalls unverändert mit 224 Euro notiert. Im vorigen Jahr lagen die Preise für Braugerste am europäischen Terminmarkt zu diesem Termin bei 226 Euro und damit noch 9 Euro höher.
 
Preise in Mannheim bröckeln, in Frankreich behauptet
Am Großmarkt in Mannheim notierte man Braugerste (franko Mälzerei) am 03. März mit 195 bis 198 Euro und  damit 2 bis 3 Euro niedriger als in der Vorwoche (198 bis 200 Euro). Seit Ende Januar (206 Euro bis 210 Euro) sind die Preise in Mannheim damit um rund 11 Euro zurückgegangen. Ende Dezember 2014 handelt man Braugerste in Mannheim sogar noch zu Preisen von 212 bis 215 Euro und damit rund 20 Euro höher. Für die Anlieferung im April 2015 lagen die Preisvorstellungen am 03. März in Mannheim bei 198 bei 200 Euro und damit 2 Euro niedriger als letzte Woche (200 bis 202 Euro) und 4 Euro niedriger als Ende Januar( 202 bis 205 Euro). Aus Frankreich meldet man am Mittwoch (04.03) vom wichtigsten Handelsplatz in Creil Braugerstenpreise von 180 Euro und damit 1 Euro höhere Preise wie in der letzten Woche (179 Euro/t). Vor zwei Wochen handelte man Braugerste in Creil allerdings noch mit 186 Euro, Ende Januar lagen die Preise in Frankreich noch bei 195 Euro und Anfang Januar sogar bei 210 Euro/t.
 
Nachgebende Preise auch im Südwesten
Am Großmarkt in Stuttgart notierte man am 03. März Braugerstenpreise von 198 Euro bis 200 Euro und damit 2 Euro niedrigere Kurse als in der Vorwoche (199 bis 202 Euro). Ende Januar lag das Preisniveau in Stuttgart noch bei 206 Euro bis 210 Euro/t und damit etwa 8 bis 10 Euro höher. Die Prämie für Braugerste gegenüber Futtergerste lag in dieser Woche in Mannheim bei 39 Euro und damit etwas niedriger als in der letzten Woche (42 Euro). Am Großmarkt in Stuttgart lag die Prämie für Braugerste bei 50 Euro und damit wegen der stärker rückläufigen Futtergerstenpreise sogar höher als in der Vorwoche (Vw: 47 Euro). Im Großhandel in Frankreich lag die Prämie für Braugerste (180 Euro) gegenüber Futtergerste (165 Euro) diese Woche bei 15 Euro.
 
Dr. Olaf Zinke / Redaktionsleiter Markt
 
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