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Analyse

Ferkelpreise seit Juni halbiert

von , am
10.10.2014

In der zweiten Oktoberwoche befanden sich die Notierungen auf dem tiefsten Stand seit Januar 2011 also seit dreieinhalb Jahren.

 
Die Ferkelpreise in Deutschland sind auch im Oktober weiter gefallen. In der zweiten Oktoberwoche befinden sich die Notierungen auf dem tiefsten Stand seit Januar 2011 also seit dreieinhalb Jahren. Ursache für den Preisverfall bei Ferkeln ist der scharfe Rückgang der Schweinepreise auf den tiefsten Stand seit Februar 2011 also ebenfalls seit dreieinhalb Jahren. In der zweiten Oktoberwoche ist der Preisrückgang am Schweinemarkt erst einmal zum Stillstand gekommen. Das könnte auch bei Ferkeln zu einer allmählichen Stabilisierung der Preise führen. Die Aussichten auf eine Preiserholung sind jedoch erst einmal gering und nicht ohne einen deutlichen Anstieg der Schweinepreise zu erwarten. Und danach sieht es wegen des großen Schweineangebotes erst einmal nicht aus. Zudem drängen auch aus dem benachbarten Ausland (Niederlande) sehr preiswerte Ferkel auf den deutschen Markt und halten die Preise mit unten, denn auch dort sind Ferkelpreise drastisch abgestützt. Am europäischen Terminmarkt (Eurex) erwartet man zumindest im Oktober keine Erholung der Ferkelpreise mehr.
 
Ferkel kosten nur noch knapp über 30 Euro
In der Woche bis zum 05. Oktober sind die Ferkelpreise bei der Nord-West-Notierung für 25-kg-Ferkel (200er Partien) auf 35 Euro/Tier gefallen. In der aktuellen Woche bis 12. Oktober geht man von einem weiteren Preisrückgang von bis zur drei Euro bis auf 32 Euro aus. Bei der Ferkelnotierung in Hohenlohe kosteten die 25-Ferkel in der letzten Woche nur noch 34,10 Euro. Dennoch geht man auch dort für die laufende Woche von einem weiteren Rückgang der Ferkelpreise von 2 Euro bis auf 32 Euro aus. Damit halten sich die Ferkelpreise nur noch knapp über der Marke von 30 Euro. Von Juni bis Anfang Oktober sind Ferkelpreise in Deutschland damit jetzt um 47 % oder 28 Euro  gefallen und haben sich damit nahezu halbiert. Am Terminmarkt in Frankfurt liegt der Kontraktpreis für den Oktober nur noch bei 32,50 Euro. Der Novembertermin wird hingegen derzeit mit 38 Euro gehandelt und der Dezember bereits wieder mit 45 Euro.
 
Ferkelpreise in den Niederlanden um mehr als 50 % gefallen
Auch bei unseren Nachbarn den Niederlanden hat der scharfe Rückgang der Schweinepreise einen noch starken Preissturz bei Ferkeln ausgelöst. Dort hat sich das Preisniveau seit Juni mehr als halbiert. Die Ferkelnotierung in Utrecht meldet für 25-kg-Ferkel in der Woche bis 12 Oktober einen Preis von 23,50 Euro/Tier. Eine Woche zuvor wurden 25,50 Euro notiert und vor zwei Wichen 27,50 Euro/Tier. Im Landesdurchschnitt wurden aus den Niederlanden Anfang Oktober nur noch Ferkelpreise von 18 Euro/Tier gemeldet, nachdem die Notierungen im Juni noch bei 40 Euro und April sogar bei 45 Euro lagen.
 
In Dänemark geben die Kurse ebenfalls nach
In Dänemark hatten sich die Ferkelpreise zumindest bis Mitte September noch einigermaßen behauptet, geben seitdem aber ebenfalls im deutlich nach. Bis Mitte September kosteten dänische 30 kg-Ferkel im Schnitt noch 46 Euro/Tier. In der Woche bis 12. Oktober wurden nur noch 39 Euro je Ferkel gezahlt (SPF), in der Woche zuvor waren es noch 43 Euro/Tier. Im Landesdurchschnitt wurden aus Dänemark Anfang Oktober Ferkelpreise von 41,90 Euro/Tier gemeldet.
 
Dr. Olaf Zinke // Redaktionsleiter marktkompass
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