Login
Analyse

Keine guten Aussichten am Ferkelmarkt

von , am
06.01.2015

Die Ferkelpreise haben sich in Deutschland über den Jahreswechsel und auch zum Beginn des Jahres 2015 nicht verändert.

© Mühlhausen/landpixel
 
Die Ferkelpreise haben sich in Deutschland über den Jahreswechsel und auch zum Beginn des Jahres 2015 nicht verändert. Gleichzeitig ist die Wahrscheinlichkeit einer Preiserholung vor dem Hintergrund weiter gefallener Schweinepreise sehr gering. Bereits im Dezember war die zunächst erwartete Preiserholung bei Ferkeln ausgeblieben und auch am Terminmarkt mussten die Preiserwartungen nach unten korrigiert werden. Und für die nächsten Wochen sieht es derzeit nicht nach einem deutlichen Anstieg der Schweinepreise aus. Damit fehlt auch die wichtigste Unterstützung für höhere Ferkelpreise. Für der Januartermin geht man am europäischen Terminmarkt (Eurex) derzeit von Ferkelpreisen von 36 Euro aus. Vor zwei Wochen lag die Preiserwartung noch bei 41 Euro und war damit 5 Euro höher. Für den Februar rechnet man derzeit am Terminmarkt mit Preisen von 42 Euro. Dieses Niveau bleibt dann bis April unverändert.
 
Keine Änderung der Ferkelpreise in Deutschland
In der Woche bis zum 05. Januar haben sich die Ferkelpreise bei der Nord-West-Notierung für 25-kg-Ferkel (200er Partien) mit 34 Euro/Tier nicht verändert. Auch für die laufende Woche bis 12.Januar werden keine Preisveränderungen erwartet. Für die 8-kg-Systemferkel blieben die Preise im Nord-Westen mit 21,50 Euro ebenfalls unverändert. Bei der Ferkelnotierung in Hohenlohe kosteten die 25-Ferkel (100er Gruppe) in der Woche bis zum 05. Januar 33,10 Euro und damit eben so viel wie den beiden Vorwochen (33,10) und auch für die aktuelle Woche bis 12. Januar erwartet man keine Preisveränderung. Die bayrische Ringgemeinschaft meldete für 28-kg-Ferkel ab Hof für die Woche bis zum 05. Januar ebenfalls unveränderte Ferkelpreise von 36,30 Euro und auch für die laufende Woche wird keine Preisveränderung erwartet.
 
Unveränderte Preise in den Niederlanden und Dänemark
In den Niederlanden bleiben die Preise in der laufenden Woche unverändert. Die Ferkelnotierung in Utrecht meldete für 25-kg-Ferkel (300er Gruppe) für die Woche bis 12. Januar Ferkelpreise von 24,00 Euro/Tier. Für die Woche bis zum 05. Januar lagen die Preise wie schon im Dezember bei 24,00 Euro. Auch in Dänemark haben sich die Ferkelpreise seit Wochen nicht verändert. In der aktuellen Woche bis zum 12. Januar wurden in der dänischen Notierung (SPF/Pulje) für 30-kg-Ferkel 39,00 Euro je Ferkel notiert und damit ebenso viel wie in den Wochen zuvor.
 
Dr. Olaf Zinke // Redaktionsleiter Markt
Auch interessant