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Milchwirtschaft

Aktuelle Broschüre "Milch und Milcherzeugnisse"

Worin unterscheiden sich Milchprodukte? Sind alle gleich in punkto Inhaltsstoffe? Antworten gibt die aktuelle Broschüre "Milch und Milcheerzeugnisse"

Milchwirtschaft

Wie sehen die deutschen Milchbauern ihre Lieferbeziehungen zur Molkerei?

Das Institut für Agrarökonomie der Uni Kiel sowie die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft verfassten einen Beitrag zu den Befragungsergebnissen.

Milchwirtschaft

Allergien und Stallluft

Kinder, die auf landwirtschaftlichen Betrieben aufwachsen, leiden seltener an Allergien.

Milchwirtschaft

Vorschüsse auf Milchsonderbeihilfe ausgezahlt

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat die Vorschüsse auf die Milchsonderbeihilfe ausgezahlt.

Milchwirtschaft

Milch aus Anbindehaltung nicht benachteiligen

Die Fraktion der Freien Wähler im bayerischen Landtag hat sich klar gegen eine Differenzierung der Milch nach Haltungsbedingungen ausgesprochen.

Milchwirtschaft

Neugestaltung Milch-Lieferbeziehungen: kein klares Meinungsbild

Bei den Milcherzeugern in Deutschland besteht kein einheitliches Meinungsbild hinsichtlich einer möglichen Neugestaltung der genossenschaftlichen Lieferbeziehungen.

Milchwirtschaft

Milchbauern zu Verzicht auf Reserveantibiotika bei Mastitis bereit

Die Milchkuhhalter in Deutschland würden auf Reserveantibiotika bei klinischer Mastitis verzichten, wenn sie dazu entsprechende Alternativen hätten.

Nahaufnahme vom Melkstand
Internationale Milchwirtschaft

Reform der EU-Milchmarktpolitik zwingend

Im Zuge der Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) dürfte es auch zu Anpassungen an der europäischen Milchmarktpolitik kommen.

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Milchwirtschaft

Österreich: Weniger Rinderhalter bei konstantem Bestand

Zum Stichtag 1. Dezember 2016 gab es in Österreich 60.559 Rinderhalter (–2,0 %) und 31.381 Milchbauern (–2,7 %).

Milchwirtschaft

Milchproduktion in der EU geht weiter zurück

In der EU ist die Milchproduktion im September im Vergleich zum Vorjahr um 2,8 % zurückgegangen. Das ist der bisher stärkste Rückgang des Jahres.

 
Milchwirtschaft

Preistal durchschritten

Nach Angaben des Milch-Industrieverbandes (MIV) ist mit weltweit steigenden Milchpreisen für Erzeuger und Verbraucher zu rechnen.

Milchwirtschaft

Schmidt unterzeichnet die Hilfeverordnung

Deutsche Milchbauern können sich ab 13. September 2016 an dem 150 Mio. € Mengenreduzierungsprogramm der EU beteiligen.

Ob jung oder alt, jeder der Teilnehmer hatte Spaß
Jungzüchterveranstaltung

Ge-„chilltes“ Wochenende

Am letzten August-Wochenende veranstaltete der Braunvieh-Jungzüchterverband Baden-Württemberg seine 4. Erlebnisnacht für Kinder.

Milchwirtschaft in Österreich

Rohmilch-Produktion gestiegen

Die heimische Rohmilchproduktion stieg im Jahr 2015 laut Statistik Austria an.

Milchwirtschaft

Tiefpunkt wohl erreicht

Die führenden Molkereien in der Europäischen Union haben im Juni 2016 ihre Auszahlungsleistung mehrheitlich stabil gehalten oder nur noch wenig gekürzt.

Milchwirtschaft

Biogasanlage als sinnvolle Ergänzung für Milchbetriebe

Wissenschaftler der Universität Bonn haben in Langzeituntersuchungen auf einem Praxisbetrieb in Rheinland-Pfalz die positiven Synergien zwischen der Milchviehhaltung und der Biogaserzeugung bestätigt.

Milchwirtschaft

Warnungen vor milchpolitischem Kurswechsel

Die Warnungen vor einem milchpolitischen Kurswechsel werden lauter.

Milchwirtschaft

„Milchgipfel“ bleibt hinter den Erwartungen zurück

Nur zum Teil konnte der „Milchgipfel“ die Erwartungen erfüllen, die aus den Reihen von Politik und Wirtschaft in ihn gesetzt worden waren.

Milchwirtschaft

Dänemark: Milchpreissenkung von Aldi trifft auf Widerstand

Auch in Dänemark regt sich Unmut über die aktuelle Preispolitik von Aldi bei Milcherzeugnissen.

Milchwirtschaft

Milchgipfel in Berlin

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) lädt am Mo. 30. Mai 2016 nach Berlin zum Milchgipfel ein.

Schwerpunkt Agrarministerkonferenz

Länder zum Teil für Abschaffung von Mengenrabatten für Antibiotika

Die Staatssekretäre der Bundesländer Baden-Württemberg, Schleswig-Holstein, Hessen, Niedersachsen Nordrhein-Westfalen und Bremen haben ihre Schwerpunkte für die nächste Agrarministerkonferenz, die im April 2016 stattfindet, beschlossen.

Agrarstrukturerhebung 2016

Zugangsdaten für Befragung verschickt

In den Bundesländern startet in diesen Tagen die Agrarstrukturerhebung 2016.

Rekordwert

EU steigert Agrarexporte

Die EU konnte letztes Jahr ihre Agrarexporte um 6 % auf einen neuen Rekordwert steigern.