Der Wissenschaftliche Beirat sieht u. a. in biologische Vielfalt fördernden Betriebskonzepten und in der Vermarktung seltener einheimischer Nutztierrassen erhebliches Marktpotenzial für die deutsche Agrar- und Ernährungswirtschaft.
Um dieses Potenzial zu heben, spricht der Beirat sich u. a. für Informationsmaßnahmen, Vermarktungsanstrengungen und Produktkonzepte aus. Sie finden die Stellungnahme unter beirat-gr.genres.de.
Eine vollständige Übersicht über einheimische Nutztierrassen finden Sie in der Roten Liste einheimischer Nutztierrassen in Deutschland unter www.ble.de.
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