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IGBS: Brown Swiss im Brexit-Land

Dieser Artikel ist zuerst in der Braunvieh erschienen.

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Josef Berchtold
am
20.04.2018

Im zweiten Teil unserer IGBS-Reise haben wir die vierfache britische Nationalsiegerin Jublend Beatrice auf dem Betrieb Soulseat von Robert und Sheila McColm besucht.

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Auf Soulseat werden 110 Braunviehkühe und 150 Stück Jungvieh gehalten sowie 110 ha bewirtschaftet. Außerdem waren wir noch auf den Höfen

  • Kedar Brown Swiss von Jonny Lochhead/Dumfries in Schottland
  • Fair Oak Farm von John West/Lancashire
  • Robert Darlington & Emma Bruce/Staffordshire
  • Michael Hussey/Wiltshire und
  • Chimarron BS, Peter & Janye Edwards/Malmesbury

Die Farmen von Soulseat, Robert Darlington und Emma Bruce sowie Michael Hussey werden in diesem Heft vorgestellt, die drei anderen waren in Heft 1/2018 zu lesen.

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