In der Schweizer Braunviehzucht stösst man seit langem auf den Namen ›Georg Florin aus Serneus‹. Der Züchter fällt seit Jahren an Schauen mit guten Platzierungen, im Stall mit hohen Leistungen, als Züchter von positiven Stieren oder mit diversen Ämtern, zum Beispiel in der Zuchtgruppe Graubünden, auf. Bekannte Kühe wie Gardan Gerda, Starbuck Stara oder Gilberta Pilla sowie KB-Stiere wie Vidal (V: Vigor) und Norwin (V: Nesta) gehen auf seine Zucht zurück.
Das Dorf Serneus liegt im Kanton Graubünden im Prättigau nahe an den bekannten Skiorten Klosters und Davos. Der Auhof der Familie Florin befindet sich direkt unter der markanten Sunnibergbrücke, die als Umfahrung von Klosters dient. Der Betrieb liegt auf 1000 m Höhe, die Flächen erstrecken sich hinauf bis auf 1700 m und liegen damit in den Bergzonen 3 und 4.
