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klargelegt - Management - dlz agrarmagazin

Nachrichten, News, Neuigkeiten, Trends und Entwicklungen im landwirtschaftlichen Management, Juristisches, klargelegt.

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Höchste Ernte aller Zeiten

Das Erntejahr 2014 brachte viele Rekorde, so bei Winterweizen, Winter- und Sommergerste, Roggen, Triticale, Körnermais, Futtererbsen, Ackerbohnen, Kartoffeln, Zuckerrüben und Äpfeln. Die Grünlanderträge dürften auch Spitze gewesen sein.

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Von Professoren empfohlen

Vor 100 Jahren herrschte Krieg in Europa. 1915 war in Deutschland die deutsche Agrarfläche doppelt so groß und die Einwohnerzahl betrug nur 67 Mio. Trotzdem konnte sich Deutschland nur zu 80 Prozent von eigenen Flächen ernähren. Die Lücke hätte bei kluger Politik geschlossen werden können.

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Mehr Aufwand, weniger Fortschritt

Von 1966 bis 2000 sind die deutschen Weizenerträge noch jedes Jahr um 117 kg/ha gestiegen. Im neuen Jahrtausend ging dieser jährliche Zuwachs auf 28 kg zurück. Nur noch Körnermais, der in unserem Klima fast nur Futterqualitäten bringen kann, liefert weiter hohe jährliche Ertragssteige­rungen.

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Wie viele Hungernde gibt es wirklich?