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Westfleisch und Danish Crown wollen gemeinsam schlachten

von , am
24.03.2015

Danish Crown und Westfleisch bündeln Kräfte im Bereich Sauenzerlegung und -vermarktung.

© Archiv
An dem geplanten Gemeinschaftsunternehmen "WESTCROWN" sind Westfleisch und Danish Crown je zur Hälfte beteiligt. Dem Joint Venture muss aber noch die Wettbewerbsbehörde in Brüssel zustimmen.
 
"Wir haben die klare Erwartung, dass die Co-Investitionen in eine eigene Zerlegung unseren Eigentümern bessere Preise sichert. Genauer gesagt wollen wir eine Chance zur besseren Wertschöpfung wahrnehmen, um das Ergebnis für unsere Eigentümer zu erhöhen", erklärt Danish Crown CEO Kjeld Johannesen.
 
Dr. Helfried Giesen, Sprecher des Vorstands der Westfleisch eG, zeigt sich ebenfalls zufrieden über die Win/Win-Partnerschaft, die sich abzeichnet: "Wir freuen uns, einen passenden Partner für ein gemeinsames Unternehmen in einem wettbewerbsintensiven Marktsegment gefunden zu haben. Dänische Lieferanten sind bekannt für die hohe Qualität des Rohstoffes. Dieser ergänzt unsere Eigenerfassung von Schlachtsauen in Nordwest-Deutschland und bei der Verarbeitung können wir unser langjähriges Know-how einbringen.“
 

Zusammen fast 700.000 Sauen

Westfleisch betreibt seit vielen Jahren eine Sauenzerlegung mit einer Jahresmenge von zuletzt 355.000 Tieren in Schöppingen nahe der holländischen Grenze. Danish Crown schlachtet ca. 325.000 Sauen p.a. in Dänemark. Bisher wurden diese überwiegend als Hälften verkauft, vorrangig an Kunden in Deutschland. 
 
Danish Crown ist eine Genossenschaft im Eigentum von rund 8.500 dänischen Landwirten und gehört zu den Top-3 Fleischvermarktern weltweit. Die Westfleisch eG ist im Besitz von etwa 4.200 Bauern und Mitgliedern aus Nordwestdeutschen, das Unternehmen zählt zu den Top-5-Fleischlieferanten in Europa. 
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