Alois Weiß mit Besuchern im Laufstall
Milchwirtschaft Zott Hoftag lockt tausende Besucher an

Zum großen Hoftag luden die Genuss-Molkerei Zott und die Landwirtsfamilie Alois Weiß am Vatertag nach Spatzenhausen bei Murnau ein.

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Milchwirtschaft Wie sehen die deutschen Milchbauern ihre Lieferbeziehungen zur Molkerei?

Das Institut für Agrarökonomie der Uni Kiel sowie die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft verfassten einen Beitrag zu den Befragungsergebnissen.

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Milchwirtschaft Allergien und Stallluft

Kinder, die auf landwirtschaftlichen Betrieben aufwachsen, leiden seltener an Allergien.

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Milchwirtschaft Vorschüsse auf Milchsonderbeihilfe ausgezahlt

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat die Vorschüsse auf die Milchsonderbeihilfe ausgezahlt.

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Milchwirtschaft Milch aus Anbindehaltung nicht benachteiligen

Die Fraktion der Freien Wähler im bayerischen Landtag hat sich klar gegen eine Differenzierung der Milch nach Haltungsbedingungen ausgesprochen.

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Milchwirtschaft Neugestaltung Milch-Lieferbeziehungen: kein klares Meinungsbild

Bei den Milcherzeugern in Deutschland besteht kein einheitliches Meinungsbild hinsichtlich einer möglichen Neugestaltung der genossenschaftlichen Lieferbeziehungen.

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Milchwirtschaft Milchbauern zu Verzicht auf Reserveantibiotika bei Mastitis bereit

Die Milchkuhhalter in Deutschland würden auf Reserveantibiotika bei klinischer Mastitis verzichten, wenn sie dazu entsprechende Alternativen hätten.

Nahaufnahme vom Melkstand
Internationale Milchwirtschaft Reform der EU-Milchmarktpolitik zwingend

Im Zuge der Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) dürfte es auch zu Anpassungen an der europäischen Milchmarktpolitik kommen.

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Milchwirtschaft Österreich: Weniger Rinderhalter bei konstantem Bestand

Zum Stichtag 1. Dezember 2016 gab es in Österreich 60.559 Rinderhalter (–2,0 %) und 31.381 Milchbauern (–2,7 %).

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Tierhaltung Destatis veröffentlicht Viehbestände von November 2016

Der Rinderbestand nahm seit Mai 2016 moderat um 0,8 % auf etwa 12,5 Mio. Tiere ab. Das berichtet Destatis im aktuellen Bericht, der als Download erhältlich.

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Milchwirtschaft Milchproduktion in der EU geht weiter zurück

In der EU ist die Milchproduktion im September im Vergleich zum Vorjahr um 2,8 % zurückgegangen. Das ist der bisher stärkste Rückgang des Jahres.

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Milchwirtschaft Milchpreis zum 3. Mal in Folge gestiegen

Im September 2016 haben die europäischen Molkereien durchschnittlich 27,36 ct/kg für eine Standardmilch mit 4,2 % Fett und 3,4 % Eiweiß bezahlt.

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Milchwirtschaft Preistal durchschritten

Nach Angaben des Milch-Industrieverbandes (MIV) ist mit weltweit steigenden Milchpreisen für Erzeuger und Verbraucher zu rechnen.

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Milchwirtschaft Schmidt unterzeichnet die Hilfeverordnung

Deutsche Milchbauern können sich ab 13. September 2016 an dem 150 Mio. € Mengenreduzierungsprogramm der EU beteiligen.

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Milchwirtschaft in Österreich Rohmilch-Produktion gestiegen

Die heimische Rohmilchproduktion stieg im Jahr 2015 laut Statistik Austria an.

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Milchwirtschaft Tiefpunkt wohl erreicht

Die führenden Molkereien in der Europäischen Union haben im Juni 2016 ihre Auszahlungsleistung mehrheitlich stabil gehalten oder nur noch wenig gekürzt.

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Milchwirtschaft Biogasanlage als sinnvolle Ergänzung für Milchbetriebe

Wissenschaftler haben in Langzeituntersuchungen auf einem Praxisbetrieb die positiven Synergien zwischen der Milchviehhaltung und der Biogaserzeugung bestätigt.

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Milchwirtschaft Warnungen vor milchpolitischem Kurswechsel

Die Warnungen vor einem milchpolitischen Kurswechsel werden lauter.

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Milchwirtschaft „Milchgipfel“ bleibt hinter den Erwartungen zurück

Nur zum Teil konnte der „Milchgipfel“ die Erwartungen erfüllen, die aus den Reihen von Politik und Wirtschaft in ihn gesetzt worden waren.

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Milchwirtschaft Dänemark: Milchpreissenkung von Aldi trifft auf Widerstand

Auch in Dänemark regt sich Unmut über die aktuelle Preispolitik von Aldi bei Milcherzeugnissen.

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Milchwirtschaft Milchgipfel in Berlin

Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) lädt am Mo. 30. Mai 2016 nach Berlin zum Milchgipfel ein.

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Milchwirtschaft Wege aus der Krise

Um den europäischen Milchsektor langfristig fit gegen Preisschwankungen zu machen, sind innovationsfreudige Molkereien mit starken Marken unerlässlich.

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Schwerpunkt Agrarministerkonferenz Länder zum Teil für Abschaffung von Mengenrabatten für Antibiotika

Die Staatssekretäre der Bundesländer Baden-Württemberg, Schleswig-Holstein, Hessen, Niedersachsen Nordrhein-Westfalen und Bremen haben ihre Schwerpunkte für die nächste Agrarministerkonferenz, die im April 2016 stattfindet, beschlossen.

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Agrarstrukturerhebung 2016 Zugangsdaten für Befragung verschickt

In den Bundesländern startet in diesen Tagen die Agrarstrukturerhebung 2016.