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Hofheld-Blog der Woche

Was ein Ackerbauer im Winter macht

Leo-Hofheld-Hackschnitzel
am Mittwoch, 11.03.2020 - 05:00 (Jetzt kommentieren)

Das Klischee, ein Ackerbauer liege im Winter nur rum, ist längst überholt. Landwirt Leo erklärt, was bei ihm im Winter ansteht.

Die Hauptbetriebszweige bei Hofheld-Blogger Leo Rösel sind der Getreideanbau und die Biogasanlage. Während die Arbeit an der Biogasanlage das ganze Jahr über relativ gleich ist, hat er auf dem Feld im Winter nur wenig zu tun. Dennoch halten Personal und Maschinen nicht Winterschlaf, denn Leo hat sich für den Winter ein Geschäftsfeld aufgebaut, bei dem er die Kapazitäten nutzen kann.

Was dieses Geschäftsfeld mit Waldrestholz und Nachhaltigkeit zu tun, erklärt er in seinem neusten Blog auf dem Junglandwirteportal Hofheld.

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