agrarheute-Magazin: Das lesen Sie in der Juniausgabe

In unserem Juni-Titelthema geht es um einen echten Aufreger: Der Wolf ist zurück in Deutschland und macht vor allem den Weidetierhaltern sehr zu schaffen. Nur ganz allmählich reift auch in der Politik die Erkenntnis, dass es mit dem rigorosen Schutz der Beutegreifers so nicht weitergehen kann. Wir haben mit betroffenen Landwirten und mit Wolfsexperten gesprochen und zeigen mit aktuellen Zahlen und Grafiken, wo Isegrimm in Deutschland zum Problem wird.

In unserem Bereich Managament & Markt lesen Sie unter anderem eine Reportage aus Sachsen-Anhalt. Die eigene Milch produzieren, ein individuelles Label erschaffen und dann noch Geld damit verdienen. Immer mehr Landwirte verwirklichen sich diesen Traum. Gut 900 landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland verarbeiten ihre Milch inzwischen selbst. Landwirt Frederick Meurer hat es geschafft und erzählt von seinem Weg zum Erfolg.

Ein weiteres spannendes Thema ist der Zuckermarkt. Die Zuckermarktordnung mit Quote und Mindestpreis ist Geschichte. Doch nach wie vor behindern Zölle und Mengenbeschränkungen den internationalen Handel. Umgekehrt gibt es offene und versteckte Subventionen. In einem Interview erklärt Hans-Jürgen Hölzmann, Unternehmensberater an der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, welche Folgen dies für Rübenanbauer in Deutschland hat.