Arlas Getränk der Zukunft: Milch mit Sprudel

Milch soll cooler werden. Um das zu erreichen und den Milchkonsum anzukurbeln, will Arla künftig sogenannte „fizzy milk“ (sprudelnde Milch) in die Supermarktregale bringen.

Das verkündete das dänische Unternehmen mit Sitz in Viby am Montag, wie auch amerikanische und britische Medien berichten.

Die neue Trendmilch soll nun auf dem britischen Markt getestet werden. Dahinter versteckt sich Milch, die mit Fruchtsaft und Kohlensäure versetzt wird. Arla möchte damit vor allem Jugendliche auf den Geschmack bringen. Hier ist die Vorliebe für sprudelnde Getränke nämlich besonders groß.

Natürlich wird es das Milchsprudel auch in trendigen Farben, wie Pink, geben, berichtet das britische Nachrichtenmagazin Metro News.

Entwickelt wurde das Getränk der Zukunft, wie Arla hofft, unter anderem vom deutschen Biochemiker Sven Thormalen. Es sei laut Metro News auch für Cocktails geeignet. Arla möchte damit seine Milchverkäufe bis 2020 deutlich steigern.

Allerdings ist noch nicht klar, wann das Getränk endgültig auf den Markt kommt. Aktuell wird im Arla Innovationszentrum im dänischen Aarhus noch damit experimentiert.