Bauer Willi: Massentierhaltung - organisierte Tierquälerei?

"Es gibt keine Misthaufen mehr, auf denen der Hahn kräht, keine Weide, auf der sich die Schweine im Schlamm suhlen. Und kaum noch Kühe, die in einem dunklen Stall an der Kette stehen. Und es stank nach Ammoniak, die Wände waren voller Fliegen und die Kühe auch. Auch die Schweine liefen in einem dunklen Stall, auch hier stank es nach Ammoniak und die Ratten liefen durch die Tröge. Ich sage nur: Hygiene und Tierwohl sieht anders aus!", schreibt Bauer Willi in seinem Brief.

Aus seiner Sicht sei die moderne Tierhaltung weit tiergerechter und tierfreundlicher als die Verbraucher glauben. "Offene, licht- und luftdurchflutete Kuhställe, in denen sich die Kühe frei bewegen können mit automatischer Entmistung und Liegematten aus weichem Gummi. Die Kuh geht dann zum Melkroboter, wenn sie Lust drauf hat, holt sich ihr schmackhaftes und gesundes Futter wann sie will oder lässt sich an der Kuh-Bürste den Rücken massieren. Wellness-Hotels für Milchkühe."

Außerdem will Wili darüber aufklären, dass es ohne Tierhaltung keinen organischen Dünger für den Ackerbau gebe. "Ich dünge gerne organisch, allein schon wegen der Erhaltung des Humus im Boden. In Biobetrieben ist es sogar ein Muss. (...) Durch den gezielten Einsatz von organischen Düngern aus der tierischen Produktion konnte der Einsatz von Phosphat- und Kalidüngern deutlich verringert werden ohne dass die Erträge sanken."

Bauer Willi: Gülle Einarbeitung mit dem Grubber