Eine starke Position im Genossenschaftswesen übernimmt traditionell die Milchwirtschaft. Sie steuerte im vergangenen Jahr mit rund zehn Milliarden Euro einen Anteil von fast einem Viertel zum Gesamtumsatz dazu.
Auf einen Anteil von 11,9 Prozent brachte es die Vieh- und Fleischwirtschaft, deren Umsatz mit 4,9 Milliarden Euro dem Vorjahresergebnis entsprach.
Die Genossenschaften im
Obst-, Gemüse- und Gartenbaubereich steuerten mit 3,1 Milliarden Euro einen Anteil von 7,6 Prozent zum Gesamtergebnis bei.
Der Spartenumsatz der Agrargenossenschaften erreichte mit zwei Milliarden Euro einen Anteil von fast fünf Prozent am Gesamtergebnis. Die Genossenschaften in der Weinwirtschaft erzielten mit einem Umsatz von 2,2 Milliarden Euro einen Anteil von 2,2 Prozent, der Anteil der Sparte "Sonstige" umfasste mit einem Umsatz von 0,8 Milliarden Euro 1,9 Prozent des Gesamtumsatzes.
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