- Forscher präsentiert Kunstfleisch-Burger
1. Ideologisierung von Essen
2. Algen und Insekten als Proteinlieferanten
- Insekten - das Eiweißfuttermittel der Zukunft?
Algen-Pizza, In-Vitro-Fleisch und Insekten-Burger online bestellt und tiefgekühlt geliefert - so sollen Menschen 2030 Lebensmittel konsumieren. Eine Zukunftsstudie skizziert das Ess- und Konsumverhalten von morgen.
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