Der Bayerische Kartoffelkalender 2019 ist jetzt zu haben. Diesmal setzten die Macher beim Fotoshooting mit den Kartoffelbauern nicht auf nackte Haut.
Sollte es bis Anfang August nicht ausreichend regnen, ist nur mit einer unterdurchschnittlichen Kartoffelernte zu rechnen.
Die Preise für Speisekartoffeln sind wegen der historisch kleinen Ernte weiter gestiegen. Die Kurse sind derzeit fast dreimal so hoch wie im vorigen Jahr.
Die Trockenheit des Sommers 2018 drückt die Kartoffelernte auf den kleinsten Wert seit Jahrzehnten. Die Preise sind doppellt so hoch wie im vorigen Jahr.
In Deutschland und anderen wichtigen europäischen Erzeugerländern fällt die Kartoffelernte 2018 sehr klein aus. Der Markt ist außergewöhnlich knapp versorgt.
