Die Ernährungsindustrie hat im Januar einen Branchenumsatz von 14,4 Milliarden Euro erzielt. Das entspricht einem Zuwachs von 12,4 Prozent (%) im Vergleich zum Vorjahr. Das preisbereinigte Umsatzwachstum betrug noch 8,3 %.
Wie die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (
BVE) berichtet, hat sich zum Jahresauftakt auch das Auslandsgeschäft positiv entwickelt - die Lebensmittelexporte stiegen um 9,7 % auf 4,2 Milliarden Euro. Diese gute konjunkturelle Entwicklung förderte im Januar 2013 die Lebensmittelproduktion. Der kalender- und saisonbereinigte Produktionsindex stieg um 11,4 Prozent.
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