Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra musste nach eigenen Angaben am Montag vergangener Woche eine Rückrufaktion für 8.700 Flaschen frischer Sahne in die Wege leiten, da diese möglicherweise mit Escherichia coli (
E. coli) belastet sind.
In hauseigenen Routinetests hätten sich Hinweise auf das Darmbakterium ergeben, das Durchfallerkrankungen auslösen könne. "Wir bedauern die Unannehmlichkeiten und Sorgen, die dieser Rückruf auslösen kann, doch Lebensmittelsicherheit und -qualität haben oberste Priorität", betonte Fonterras Produktmanager für Neuseeland, Peter Mc Clure.
Im Vergleich zum Verdachtsfall von Botulismus-Erregern im Milchpulver, der im August 2013 weltweit Schlagzeilen machte und Handelsrestriktionen auslöste, dürften die Auswirkungen diesmal begrenzt bleiben.
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