Seit nunmehr 40 Jahren werden auf dem elterlichen Betrieb von Hofheld Hannes-Friedrich Böse Hähnchen gemästet und es wird sich seitdem fürsorglich um die kleinen Lebewesen gekümmert – Feingefühl ist hier grundlegend. Denn Hähnchen müssen mit Sorgfalt behandelt und die Mastverfahren kontrolliert und gewissenhaft durchgeführt werden. Durch die jahrelange Erfahrung seines Vaters im Geflügelbereich gehen diese Dinge für ihn leicht und gewissenhaft von der Hand.
Negative Medienberichte entsprechen nicht der Realität
In seinem neusten Blog auf dem Junglandwirteportal Hofheld zeigt Hannes, wie Hähnchenmast wirklich aussieht. Der stellt die Praktiken der heutigen Geflügelmast auf seinem elterlichen Betrieb vor, bezieht dabei das Verbraucherverhalten ein und zeigt, dass negative Berichte aus den Medien nicht der Realität entsprechen. Damit will er ein Zeichen gegen die ständig schlechten Berichte und die Widersprüchlichkeit der Verbraucher setzen.
Zwischen Feld und Wald: Darum lieben wir das Landleben
