Am Dienstag um 18.15 Uhr zeigt der Norddeutsche Rundfunk (NDR) in der Sendereihe „Die Nordreportage“ die Folge „Heu, Milch, Ernte-Hektik“.
Im niedersächsischen Toppenstedt, südlich von Hamburg, wagt ein Ehepaar nämlich etwas Besonderes, so der Sender. Jennifer und Sven Ole Johansson, bekannt aus dem YouTube-Kanal "NDR auf'm Land", produzieren Heumilch. Das heißt, ihre Kühe bekommen im Winter nur noch Heu und im Sommer zusätzlich frisches Gras zu fressen.
Hof mit Schulden übernommen und Heuernte in Gefahr
Die Idee kam ihnen vor zwei Jahren, als sie 2020 den Hof von Sven Oles Eltern mit 50 Milchkühen, viel Fläche und einem Berg aus Schulden übernommen haben. Seitdem haben die beiden schon vieles verändert und haben auch noch einiges vor.
Eine Heutrocknungsanlage soll ihnen dabei helfen, in Zukunft immer ausreichend trockenes Heu zu haben. Doch in diesem Sommer müssen sie noch ohne auskommen. Deshalb wird es bei der Ernte auf einmal stressig. Regen droht und die gesamte Heuernte ist in Gefahr.
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