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Veganuary: Wie sähe die Landwirtschaft ohne tierische Produkte aus?

Vegane Ernährung.

Wie sähe die Landwirtschaft aus, wenn sich alle vegan ernähren würden? Fakten und Zahlen vor dem Hintergrund der Kampagne Veganuary, kurz für veganen Januar.

am Dienstag, 04.01.2022 - 07:04

Wenn sich die gesamte Welt vegan ernähren würde, was würde das für die Umwelt und Landwirtschaft bedeuten? Was würde produziert und wie wären die Preise? Im Video finden sie Antworten zum Thema vegane Ernährung und ihre Auswirkungen.

Was ist der Veganuary?

Veganuary - das ist ein englisches Kunstwort aus vegan und January. Der Begriff soll eine Bewegung beschreiben, bei der Menschen im Monat Januar auf tierische Produkte verzichten. 2014 wurde die Kampagne erstmals gestartet und findet Jahr für Jahr mehr Anklang. Viele Unternehmen nehmen die Kampagne zum Anlass vegane Produkte zu bewerben und auf den Markt zu bringen.