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Rezeptwettbewerb

So schmeckt Heimat

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Maria Mertens, LAND & Forst
am
06.04.2018

Ihr Rezept im neuen dlv Kochbuch. Wir suchen niedersächsische Rezepte die nach Heimat schmecken.

Wie der Deckel auf den Topf gehört die regionale Küche zur Heimat. Nichts auf der Welt weckt schneller und intensiver Kindheitserinnerungen als vertraute Düfte. Dabei hat jede Region in Deutschland ihre eigenen Spezialitäten.

Genau um diese Spezialitäten geht es in der neuen Kochbuchreihe „Heimatküche". Das Landfrauenteam der „Hauswirtschafterei" will zusammen mit dem dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag in einer Serie von 3 Büchern die überlieferten, neu interpretierten und allseits beliebten Leibspeisen aus Deutschlands Mitte, Norden und Süden mit Ihrer Hilfe festhalten.

Ob herzhaft, pikant oder süß - schicken Sie uns Ihr persönliches Lieblingsrezept aus Ihrer Region. Mit der neuen Kochbuchreihe soll eine kulinarische Liebeserklärung an die deutsche Küche entstehen, die in keinem Haushalt fehlen darf. Gesucht werden für den 1. Band regionale Rezepte aus Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Berlin, Bremen und Hamburg.

Jede Einsendung,  dessen Rezept ins Buch aufgenommen wird, erhält selbstverständlich ein Exemplar. Schicken Sie uns Ihre Lieblings-Rezepte bis zum 1.05.18 an  heimatkueche@dlv.de.

Von jedem verkauften Buch geht 1 Euro an eine Hilfseinrichtung.

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