Login
Birgit Greuner

Birgit Greuner, LAND & Forst

Redakteurin Online, Print, Social Media und Video

Autorendetails

Birgit Greuner ist bei LAND & Forst als Redakteurin Online, Print, Social Media und Video tätig.

Artikel des Autors396

Verschiedene Apfelsorten
Apfelernte

Gute Apfelqualitäten aus dem Alten Land

Seit zwei Wochen werden im Alten Land in Niedersachsens Norden Äpfel geerntet - mit sehr guten Qualitäten, auch dank ordentlicher Bewässerung.

Agrarfamilie 2018
Wettbewerb

"Agrar-Familie 2018" gesucht: Stimmen Sie jetzt ab!

Als "Agrar-Familie 2018" werden drei engagierte landwirtschaftliche Familienbetriebe ausgezeichnet. Treffen Sie Ihre Wahl bis zum 24. September.

Kinder im Stall
Projekt

Transparenz schaffen: Verbraucher lernen auf Bauernhöfen

Transparenz schaffen, vom Erzeuger bis zur Ladentheke. Darum geht es der Land- und Ernährungswirtschaft mit Unterstützung des Landes Niedersachsen und der EU.

Baguette-Rezept-Dinkel

Rezept: Schnelles Dinkelbaguette

Dieses fluffige Dinkelbaguette passt zum Frühstück oder aber auch als Beilage für ein Essen mit Freunden. Mit Trockenhefe ist es schnell gemacht.

Landfrau-Ina-Janhsen-Weser-Ems
Reportage

Landfrauenporträt: Zwischen Milchtaxi und Verbandspolitik

Milchvieh und Verbandsarbeit: Der Alltag von Landfrau Ina Janhsen aus Esens (Kreis Wittmund) ist eng getaktet. Wir haben die Vorsitzende von Weser-Ems besucht.

Zwetschen-Kuchen-Backen-Rezepte

Rezept: Saftiger Zwetschenkuchen vom Blech

Wer Zwetschen erstanden hat, sollte auf einen Zwetschenkuchen nicht verzichten. Der kann auch eingefroren und beim Auftauen wieder angewärmt werden.

Nordzucker: Aufsichtsrat und Vorstand mit neuer Spitze

Neue Vorsitzende bei Nordzucker: Den Aufsichtsrat des Unternehmens führt künftig Jochen Johannes Juister. Als Vorstandsvorsitzer ist Dr. Lars Gorissen gewählt.

Paprika-Reis-Pfannengericht-Kochen-Rezept
Kochen

Rezept: Paprika-Reispfanne

Wer zügig arbeitet, hat diese Paprika-Reispfanne fertig angerichtet in 30 Minuten auf dem Tisch. Es lohnt sich!

Kaesekuchen-Rezept-Backen
Backen

Rezept: Käsekuchen mit Heidelbeeren

Dieser Käsekuchen besticht durch seine Chremigkeit und kann mit oder ohne Früchte gebacken werden. Außerdem: Sie können ihn wunderbar einfrieren.

Prognose

Apfelernte in Niedersachsen normal und durchschnittlich

Süße Früchte, aber wegen der Trockenheit etwas kleiner: Die Apfelernte in Niedersachsen steht vor der Tür. Lesen Sie hier, was zu erwarten ist.

Rezept-Nudeln-Mozzarella-Tomate
Hauptspeise

Rezept: Karamellisierte Tomate mit Mozzarella-Nudeln

Tomate-Mozzarella mit besonderer Note: Dieses Nudelgericht sollten Sie unbedingt probieren.

Eier gestapelt in Eierpappen
Gesundheitsgefährdung

Warnung vor Salmonellen in Bio-Eiern aus Packstelle in Vechta

Niedersachsens Agrarministerium warnt: In einer niedersächsischen Packstelle im Landkreis Vechta wurden Salmonellen in Bioeiern nachgewiesen.

Gerstenernte in Niedersachsen
Nährstoffvergleich

Neuer Erlass in Niedersachsen regelt Umgang mit Ernteausfällen

Wie sollen Landwirte mit Mindererträgen bei der Ermittlung des Düngebedarfs für 2019 umgehen? Ein Erlass vom Agrarministerium Niedersachsen gibt Regeln vor.

Zwischenfrucht-Oelrettich-Vorrangflaeche

Neue Regelung für Zwischenfruchtflächen in Dürreregionen

Ertragsverluste aufgrund der Dürre sind auch beim Grünland zu erwarten. Tierhalter können jetzt von einer neuen Regelung für Zwischenfruchtflächen profitieren.

Landwirt-Schreibtisch

Die Nachhaltigkeit des eigenen Betriebs erfassen

Die Nachhaltigkeit des eigenen Betriebes erfassen, bewerten und verbessern können Landwirte per NaLa-Tool der LWK Niedersachsen. Jetzt neue Version downloaden.