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Molkereiwirtschaft

Molkerei Ammerland: Ab Herbst 2017 Biomilch im Angebot

dpa/Ini
am
22.02.2016

Wiefelstede - Ab Herbst 2017 bietet die niedersächsische Genossenschaftsmolkerei Ammerland auch Biomilch an. Starten will das Unternehmen mit etwa 30 Millionen Kilogramm Biomilch.

Die Molkerei Ammerland steigt im Herbst 2017 in den Biomilch-Markt ein. Das gab Ammerland-Geschäftsführer Ralf Hinrichs am Freitag bekannt. Die "Hannoversche Allgemeine Zeitung" hatte zuvor über die Pläne der Molkerei berichtet.

Weg zur Biomilch ist langer Weg

Rund 60 von 500 Landwirten, die sich über die Ammerland-Pläne informiert hätten, würden ihre Betriebe in den nächsten eineinhalb Jahren auf ökologische Wirtschaftsweise umstellen. "Das ist ein langer Weg und man muss davon überzeugt sein", sagte Hinrichs.

 

Deutsche Biomilch zum Großteil aus Bayern

Die Nachfrage nach Biomilch in Deutschland liege jährlich bei rund einer Milliarde Kilogramm. 70 Prozent würden in Deutschland produziert. 30 Prozent müssten aus Dänemark und Österreich importiert werden. Die Hälfte der deutschen Bio-Milch wird in Bayern erzeugt, sechs Prozent in Niedersachsen.

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